Qu’elles soient électriques ou au gaz, les friteuses professionnelles sont l’équipement phare des sandwicheries et de la restauration rapide.

Bien choisir sa friteuse professionnelle est donc primordial pour la réussite du fonctionnement de son établissement. En effet, le débit de commandes de frites est assez important en sandwicherie et surtout en période de plein service, il devient alors obligatoire de répondre à l’afflux de commandes pour éviter de se retrouver dans une situation inconfortable et gênante.

Le type de friteuse va donc déterminer le haut-rendement de votre production. Vous devez adapter votre équipement en fonction de votre activité. La plupart des établissements utilisent des frites surgelées qui,une fois plongées dans l’huile vont provoquer la baisse en température de celle-ci qui mettra un certain temps avant de remonter en température. 

Sans la puissance de votre appareil, vos frites seront alors imbibées d’huile, et peu croustillantes. Une friteuse professionnelle branchée en monophasé ne conviendra pas vu le rendement important,il faudra brancher en triphasé voire utiliser une friteuse à gaz. Un appareil dont la puissance n’est pas adaptée peut être dangereux.

Les gammes de friteuses professionnelles sont nombreuses et offrent un éventail de possibilités pour le restaurateur mais en fonction des modèles choisis les prix des friteuses professionnelles peuvent s’envoler et atteindre des sommes très importantes.

Venez découvrir notre large gamme de friteuses professionnelles haut-rendement à un excellent rapport qualité/prix

CHR MASTER est à votre écoute pour vous diriger vers les appareils professionnels les mieux adaptés à votre activité.

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Notre sélection de produits

Friteuse électrique 12 lit. -TOP-

Prix Prix habituel 907,00 € HT 662,11 € HT HT - 794,53 €
1 088,40 €
TTC
Cette friteuse professionnelle électrique  à poser  est présentée en version 1  cuve de 12 litres   avec robinet de vidange...
Ref : FSM-12ET/N
L 400 x
P 600 x
H 445mm
L 400 x
P 600 x
H 445mm

Friteuse électrique Gamme 600, B400, 6L

Prix Prix habituel 1 409,00 € HT 1 070,84 € HT HT - 1 285,01 €
1 690,80 €
TTC
Friteuse 600, B400, 6LSérie 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous...
L 600 x
P 400 x
H 290mm

Friteuse électrique top-9kW-MBM

Prix Prix habituel 2 046,00 € HT 1 268,52 € HT HT - 1 522,22 €
2 455,20 €
TTC
Friteuse électrique top-9kW-MBM Dimensions: 400*650*270 Capacité de la cuve(it-GN): 10 Puissance:9kW
Ref : EFB465
L 400 x
P 650 x
H 270mm

Friteuse gaz, 1 cuve 16 lit., sur meuble

Prix Prix habituel 1 816,00 € HT 1 325,68 € HT HT - 1 590,82 €
2 179,20 €
TTC
Cette friteuse est proposée en version gaz   16 litres sur coffre . Dotée d'une  contenance   généreuse avec sa cuve de grande quantité,...
Ref : FSM-16G/C
L 400 x
P 600 x
H 875/1055mm
L 400 x
P 700 x
H 875/1062mm

Friteuse à gaz top-7.4kW-MBM

Prix Prix habituel 2 172,00 € HT 1 346,64 € HT HT - 1 615,97 €
2 606,40 €
TTC
Friteuse à gaz top-7.4kW-MBM Dimensions: 400*650*270 Capacité de la cuve(it-GN): 8 Puissance:7.4kW
Ref : GF465
L 400 x
P 650 x
H 270mm

Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire

Prix Prix habituel 2 188,00 € HT 1 597,24 € HT HT - 1 916,69 €
2 625,60 €
TTC
Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire mm (l x L x H)  400 x 700(730) x 850/1180 Poids 57 kg Kcal  10750 Volume m3...
Ref : G7/F14A4
L 400 x
P 700(730) x
H 850/1180mm

Friteuse gaz 600, L400, 1x8L

Prix Prix habituel 2 449,00 € HT 1 861,24 € HT HT - 2 233,49 €
2 938,80 €
TTC
Friteuse gaz 600, L400, 1x8LSérie 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants....
L 600 x
P 400 x
H 290mm

Friteuse à gaz 650, 8L, TG

Prix Prix habituel 2 698,00 € HT 2 050,48 € HT HT - 2 460,58 €
3 237,60 €
TTC
Friteuse à gaz 650, 8L, TGSérie 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de...
L 650 x
P 400 x
H 295mm

Friteuse électrique top-18kW-MBM

Prix Prix habituel 3 388,00 € HT 2 100,56 € HT HT - 2 520,67 €
4 065,60 €
TTC
Friteuse électrique top-18kW-MBM Dimensions:600*650*270 Capacité de la cuve(it-GN): 10+10 Puissance:18kW
Ref : EFB665
L 600 x
P 650 x
H 270mm

Friteuse à gaz top-14.8kW-MBM

Prix Prix habituel 3 739,00 € HT 2 318,18 € HT HT - 2 781,82 €
4 486,80 €
TTC
Friteuse à gaz top-14.8kW-MBM Dimensions:600*650*270 Capacité de la cuve(it-GN): 8+8 Puissance:14.8kW
Ref : GF665
L 600 x
P 650 x
H 270mm
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