Qu’elles soient électriques ou au gaz, les friteuses professionnelles sont l’équipement phare des sandwicheries et de la restauration rapide.

Bien choisir sa friteuse professionnelle est donc primordial pour la réussite du fonctionnement de son établissement. En effet, le débit de commandes de frites est assez important en sandwicherie et surtout en période de plein service, il devient alors obligatoire de répondre à l’afflux de commandes pour éviter de se retrouver dans une situation inconfortable et gênante.

Le type de friteuse va donc déterminer le haut-rendement de votre production. Vous devez adapter votre équipement en fonction de votre activité. La plupart des établissements utilisent des frites surgelées qui,une fois plongées dans l’huile vont provoquer la baisse en température de celle-ci qui mettra un certain temps avant de remonter en température. 

Sans la puissance de votre appareil, vos frites seront alors imbibées d’huile, et peu croustillantes. Une friteuse professionnelle branchée en monophasé ne conviendra pas vu le rendement important,il faudra brancher en triphasé voire utiliser une friteuse à gaz. Un appareil dont la puissance n’est pas adaptée peut être dangereux.

Les gammes de friteuses professionnelles sont nombreuses et offrent un éventail de possibilités pour le restaurateur mais en fonction des modèles choisis les prix des friteuses professionnelles peuvent s’envoler et atteindre des sommes très importantes.

Venez découvrir notre large gamme de friteuses professionnelles haut-rendement à un excellent rapport qualité/prix

CHR MASTER est à votre écoute pour vous diriger vers les appareils professionnels les mieux adaptés à votre activité.

Notre sélection de produits

Friteuse professionnelle électrique à poser - 12 litres - FSM-12ET/N - DIAMOND
  • -21%

Friteuse électrique 12 lit. -TOP-

Prix 685,97 € Prix habituel 868,32 € HT - 685,97 € TTC
Cette friteuse professionnelle électrique  à poser  est présentée en version 1  cuve de 12 litres   avec robinet de vidange...
Ref : FSM-12ET/N
L 400 x
P 600 x
H 445mm
L 400 x
P 600 x
H 445mm
Friteuse 600, B400, 6L
  • -18%

Friteuse électrique Gamme 600, B400, 6L

Prix 1 081,58 € Prix habituel 1 319,00 € HT - 1 081,58 € TTC
Friteuse 600, B400, 6L Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous...
L 600 x
P 400 x
H 290mm
Friteuse professionnelle électrique à poser - 16 litres - FSM-16E/N - DIAMOND
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Friteuse électrique 16 lit. sur meuble, 4-8-12 Kw

Prix 1 169,74 € Prix habituel 1 480,68 € HT - 1 169,74 € TTC
Cette friteuse professionnelle électrique  sur placard  est présentée en version 1  cuve de 16 litres   avec robinet de vidange...
Ref : FSM-16E/N
L 400 x
P 600 x
H 980mm
L 400 x
P 650 x
H 980mm
Friteuse électrique - 10 litres - Gamme 650 - Baron
  • -23%

Friteuse électrique - 10 litres - Gamme 650 - Baron

Prix 1 325,17 € Prix habituel 1 721,00 € HT - 1 325,17 € TTC
Friteuse électrique de table non encastrable. Elle dispose d'une cuve de 10 litres et un robinet de vidange. Une construction tout en acier inox...
L 400 x
P 650 x
H 295 - 490mm
Friteuse professionnelle gaz sur coffre 16 litres avec robinet de vidange - FSM-16G/C - DIAMOND
  • -21%

Friteuse gaz, 1 cuve 16 lit., sur meuble

Prix 1 373,65 € Prix habituel 1 738,80 € HT - 1 373,65 € TTC
Cette friteuse est proposée en version gaz   16 litres sur coffre . Dotée d'une  contenance   généreuse avec sa cuve de grande quantité,...
Ref : FSM-16G/C
L 400 x
P 600 x
H 875/1055mm
L 400 x
P 700 x
H 875/1062mm
Friteuse 650, L400, 10L
  • -18%

Friteuse électrique Gamme 650, L400, 10L

Prix 1 401,38 € Prix habituel 1 709,00 € HT - 1 401,38 € TTC
Friteuse 650, L400, 10L Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de...
L 650 x
P 400 x
H 295mm
Friteuse professionnelle électrique sur coffre - 16 litres - FSM-16E/N - DIAMOND
  • -32%

Friteuse professionnelle gaz sur coffre - 16 litres

Prix 1 429,36 € Prix habituel 2 102,00 € HT - 1 429,36 € TTC
Cette friteuse professionnelle gaz  sur placard  est présentée en version 1  cuve de 16 litres  avec robinet de vidange Construction...
Ref : AT7G4F-F
L 400 x
P 700 x
H 1085mm
Friteuse 600, B400, 8L
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Friteuse électrique Gamme 600, B400, 8L - Triphasé

Prix 1 474,36 € Prix habituel 1 798,00 € HT - 1 474,36 € TTC
Série 600 - Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de...
L 600 x
P 400 x
H 290mm

friteuse gaz de table, 8 litres

Prix 1 478,40 € HT - 1 478,40 € TTC
friteuse gaz de table Alimentation : Gaz Production : max. frtites 13-14 kg / h Dimension mm : 400x650x280 Puissance Gaz KW :...
Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire
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Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire

Prix 1 566,57 € Prix habituel 1 983,00 € HT - 1 566,57 € TTC
Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire mm (l x L x H)  400 x 700(730) x 850/1180 Poids 57 kg Kcal  10750 Volume m3...
Ref : G7/F14A4
L 400 x
P 700(730) x
H 850/1180mm