Friteuse 1 cuve haut rendement : 75kg frites/h - GAZ - Dim : 535x765x1128 mm
Cette friteuse professionnelle gaz est proposé sous en gaz naturel ou soit gaz bouteille.
Elle est dotée d'une capacité de 29 litres + 5 litres zone froide.
Ses brûleurs puissants vous permettront une montée en température rapide favorisant une qualité optimale de cuisson.
Dotation : 2 grands paniers en acier nickelé avec des poignées ergonomiques
• Structure en acier inoxydable AISI 430
• Puissants brûleurs
• Temps de chauffe rapide
• Allumage piézo-électrique et puissance réglable
• Thermostat réglable de 90°C à 205°C
• Zone froide pour emprisonner les particules
• 2 paniers avec poignées ergonomiques fournis
• Pieds inox réglable (sauf si commandée sur roues)
• Accès facile au bac de vidange
• Sécurité par thermocouple et thermopile
• Allumage par train électrique d’étincelles
RÉFÉRENCE | ATFS-75LP ATFS-75NG |
DIMENSIONS (mm) L×P×H | 535×765×1128 |
POIDS NET (Kg) | 75 |
NOMBRE DE BRÛLEURS | 4 |
VOLUME DE LA CUVE (L) | 29 |
VOLUME ZONE FROIDE (L) | 5 |
PUISSANCE (W) | 35 |
RENDEMENT (Kg/h) | 75 |
ALLUMAGE | Par train électrique d’étincelles |
TAILLE DES PANIERS (mm) ET QUANTITÉ | 2 × 235×335×150 |