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Par Marques (157 produits)
Qu’elles soient électriques ou au gaz, les friteuses professionnelles sont l’équipement phare des sandwicheries et de la restauration rapide.
Bien choisir sa friteuse professionnelle est donc primordial pour la réussite du fonctionnement de son établissement. En effet, le débit de commandes de frites est assez important en sandwicherie et surtou...
Qu’elles soient électriques ou au gaz, les friteuses professionnelles sont l’équipement phare des sandwicheries et de la restauration rapide.
Bien choisir sa friteuse professionnelle est donc primordial pour la réussite du fonctionnement de son établissement. En effet, le débit de commandes de frites est assez important en sandwicherie et surtout en période de plein service, il devient alors obligatoire de répondre à l’afflux de commandes pour éviter de se retrouver dans une situation inconfortable et gênante.
Le type de friteuse va donc déterminer le haut-rendement de votre production. Vous devez adapter votre équipement en fonction de votre activité. La plupart des établissements utilisent des frites surgelées qui,une fois plongées dans l’huile vont provoquer la baisse en température de celle-ci qui mettra un certain temps avant de remonter en température.
Sans la puissance de votre appareil, vos frites seront alors imbibées d’huile, et peu croustillantes. Une friteuse professionnelle branchée en monophasé ne conviendra pas vu le rendement important,il faudra brancher en triphasé voire utiliser une friteuse à gaz. Un appareil dont la puissance n’est pas adaptée peut être dangereux.
Les friteuses sur coffre se décline en plusieurs modèles: 1 ou 2 cuves avec des litrages différents, avec ou sans robinet de vidange, réglage des températures de cuisson grace au thermostat,avec récupérateur d'huile à l'intérieur du support.
Les gammes de friteuses professionnelles sont nombreuses et offrent un éventail de possibilités pour le restaurateur mais en fonction des modèles choisis les prix des friteuses professionnelles peuvent s’envoler et atteindre des sommes très importantes.
Venez découvrir notre large gamme de friteuses professionnelles sur coffre à un excellent rapport qualité/prix
CHR MASTER est à votre écoute pour vous diriger vers les appareils professionnels les mieux adaptés à votre activité.
Sous catégories
Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. Les friteuses à poser Casselin sont conçues pour assurer le confort de leur utilisation tout en permettant un gain de place.
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques AFI vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. Les friteuses à poser AFI sont conçues pour assurer le confort de leur utilisation tout en permettant un gain de place.
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques AFI vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. Les friteuses à poser AFI sont conçues pour assurer le confort de leur utilisation tout en permettant un gain de place.
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Cette friteuse professionnelle électrique 1 bac 8 litres est destinée aux professionnels de la restauration Son robinet de vidange facilite de vider la cuve. Protection surchauffe.
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Cette friteuse professionnelle électrique de marque CARAT 1 cuve d'une capacité de 8 litres avec robinet de vidange est en acier inox. Elle dispose d'un thermostat de régulation EGO. Puissance : 3.3 kW
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques AFI vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. Les friteuses à poser AFI sont conçues pour assurer le confort de leur utilisation tout en permettant un gain de place.
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Cette friteuse professionnelle électrique de marque TECHNITALIA 1 cuve d'une capacité de 8 litres avec robinet de vidange est en acier inox. Elle dispose d'un thermostat de régulation EGO,d'un boitier de commande et résistances amovibles. Puissance : 3.4 kW (monophasé)
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Cette friteuse professionnelle 1 bac 8 litres est à induction ce qui permet un contrôle de la température très précise. Son robinet de vidange facilite de vider la cuve. Minuteur compte à rebours. Protection surchauffe.
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Cette friteuse professionnelle électrique de marque CARAT 1 cuve d'une capacité de 10 litres avec robinet de vidange est en acier inox. Elle dispose d'un thermostat de régulation EGO. Puissance : 5 kW
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Cette friteuse professionnelle électrique de marque CARAT 2 cuves d'une capacité de 2 x 8 litres avec robinet de vidange est en acier inox. Elle dispose d'un thermostat de régulation EGO. Puissance : 2 x 3.3 kW
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Cette friteuse professionnelle électrique 2 bacs 8 litres est destinée aux professionnels de la restauration Son robinet de vidange facilite de vider la cuve. Protection surchauffe.
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Dans la gamme des friteuses à poser électriques Casselin vous trouverez des friteuses avec réglage des températures entre 60 ° et 190 ° C permettant de réaliser toutes vos fritures. La sécurité et le confort sont assurés grace : - A la zone froide - A la hauteur adaptée - Au thermostat céramique - Au robinet de vidange
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Friteuse électrique de table non encastrable disposant d'une cuve de 3-4 litres et permet une production de 4-7 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec cuve emboutie d'une pièce sans soudure et angle arrondie pour faciliter le nettoyage. Cette friteuse Valentine ne transmet pas de goût entre les différentes préparations. Livrée avec...
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Capacité : 6 à 8 pièces Débit : 250 à 300 pièces/heure Thermostat : 1 Surface utile : 340 x 280 mm Puissance : 4500 W
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Cette friteuse professionnelle électrique de marque CARAT 2 cuves d'une capacité de 2 x 10 litres avec robinet de vidange est en acier inox. Elle dispose d'un thermostat de régulation EGO. Puissance : 2 x 5 kW
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