La cuisson des aliments passe par plusieurs stades de transformation avant l'aboutissement final d'un plat, d'une entrée ou d'un dessert. La cuisson permet de modifier le goût, la saveur, l'aspect, la couleur, la texture, le volume, le poids, la toxicité ou les qualités nutritives de l'aliment. Venez découvrir l'ensemble des appareils professionnels de restauration qui vous permettront de réaliser toutes vos préparations dans la justesse du plat en matière de cuisson

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Plaque chauffante WP1200
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Prix 50,84 € Prix habituel 62,00 € HT - 50,84 € TTC
Plaque chauffante WP1200 Plaque chauffante compacte à double usage - Grâce au jeu de câbles amovible et à l'accumulateur de chaleur, la...
L 215 x
P 730 x
H 62mm