Respecter la chaîne du froid, c’est assurer le maintien constant des aliments réfrigérés ou surgelés à une température, positive ou négative selon le cas, conforme à la réglementation ou à leur étiquetage. Ce processus permet de conserver aux produits leurs qualités (hygiéniques, nutritionnelles et organoleptiques) et de les garder sains, du stade de la production jusqu’à la cuisine. Le froid limite, voire stoppe, la prolifération des micro-organismes qui peuvent être à l’origine d’intoxications alimentaires.

CHR MASTER a choisi les meilleurs appareils en matière d'équipements de restauration qui vous donneront entière satisfaction tant sur le respect des conditions d'hygiène que dans le rapport qualité/prix.

Venez découvrir notre large gamme de produits tout en bénéficiant d'un accompagnement de nos commerciaux tout au long des étapes qui vous permettront de choisir le matériel professionnel de cuisine le mieux adapté à votre activité.

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Notre sélection de produits

Plaque GN 2/1

Prix Prix habituel 32,00 € HT 25,60 € HT HT - 30,72 €
38,40 €
TTC
Exécution 2/1 récipients GN Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de...
Ref : GBY2120
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