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Les fourneaux à gaz ou électriques sont les éléments incontournables des professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Vous trouverez parmi notre sélection de fourneaux, des cuisinières avec ou sans plaques coup de feu, avec plaques rondes ou carrées.
Que vos fourneaux se composent de plans de cuisson à gaz, électriques o...
Les fourneaux à gaz ou électriques sont les éléments incontournables des professionnels de la restauration CHR : cafés, hôtels et restaurants. Vous trouverez parmi notre sélection de fourneaux, des cuisinières avec ou sans plaques coup de feu, avec plaques rondes ou carrées.
Que vos fourneaux se composent de plans de cuisson à gaz, électriques ou vitrocéramiques et que vos fours soient au gaz ou électriques, ils vous permettront de cuisiner vos plats selon plusieurs choix de cuisson.
A l'image des fourneaux professionnels très performants et indispensables aux restaurateurs, les pianos sont tout aussi importants et présents dans les cuisines,ainsi vous trouverez aussi parmi l'équipement vedette ces appareils présentés selon différents modèles variant selon le nombre de zones de cuiisson, de 3 à 6 zones de cuisson qui pourront complètement répondre aux besoins de votre établissement.
Notre équipement professionnel allie qualité et prix très compétitif,une bonne adéquation qui satisfera à coup sur votre investissement.
Sous catégories
Plaque de cuisson à induction - 1800 W Bâti en ABS Réglage numérique de la puissance, de la température et minuteur Le réglage réagit immédiatement aux modulations Convient pour casseroles de Ø minimum 120 mm et Ø maximum 260 mm et poêles de Ø minimum 120 mm et Ø maximum 200 mm Dimensions : 315 x 345 x 70 mm
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Plaque de cuisson à induction - 2000 W Boîtier extra plat (32 mm), structure en inox Surface en vitrocéramique Réglage par écran tactile Convient aux marmites et casseroles avec un fond maximum de 260 mm Dimensions : 296 x 370 x 46 mm
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Poêle wok de diamètre 360 mm pour wok adaptable au modèle BTC 35W
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Le réchaud à induction 350K1 Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son thermostat rotatif.
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Plaque de cuisson à induction - 3000 W Puissance réglable en continue par un bouton. Boîtier en inox Convient pour casseroles et poêles de Ø minimum 120 mm et Ø maximum 260 mm Dimensions : 327 x 420 x 100 mm
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Portes pour support ouvert 800 x 670 x 620 mm
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Plaque à induction à poser avec minuterie. Ce réchaud à induction professionnel d'appoint vous permettra d'obtenir des cuissons précises grâce à sa répartition de chaleur contrôlé par un réglage numérique des niveaux de puissance. Alimentation : 400 à 3500 W
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Plaque de cuisson à induction - 3500 W Puissance réglable en continue par un bouton. Boîtier en inox Convient pour casseroles et poêles de Ø minimum 120 mm et Ø maximum 260 mm Dimensions : 327 x 420 x 100 mm
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Support Inox Ce support s'adapte aux éléments L 400 x P 900 mm
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Le réchaud à induction 350A Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son thermostat rotatif. Muni d'un panneau de contrôle tactile avec affichage digital pour une meilleure gestion des températures.
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Placard double ouvert pour accueillir les modules à poser en largeur 800 mm. Le placard, en acier inox peut être équipé de deux portes battantes vendues séparément. Pieds réglables en acier inox. Dimensions : 800 x 670 x 620 mm
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Le réchaud à induction tactile 350ET Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son thermostat rotatif. Muni d'un panneau de contrôle tactile avec affichage digital pour une meilleure gestion des températures.
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Cette plaque à induction double possède un design moderne et élégant qui convient parfaitement pour un "Open Kitchen". Ultra-plat avec structure en inox. Alimentation : 230 Volt Puissance : 3500 W Dimensions : 608 x 370 x (H)61 mm
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Plaque de cuisson à induction - 3500 D Réglage numérique sur un écran tactile de la puissance, de la température et du minuteur Construction en inox Avec filtre à graisse facile à nettoyer et une double ventilation Convient pour casseroles et poêles de Ø minimum 140 mm et Ø maximum 280 mm Pieds ajustables en hauteur Dimensions : 340 x 440 x 120 mm
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Plaque Grill Pour 2 Feux Vifs - 375 x 575 x 38 (h)mm
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Portes Dx et Gx pour armoire module 700 mm
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Kit 2 portes pour placard ouvert - gamme Domina 700
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Support pour réchaud 4 plaques fonte accompagné de son kit 2 portes. Ce support s'adapte au réchaud modèle VS9080PCEST
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Kit 2 portes pour soubassement 70 cm Dimensions : 2 x (34 x 44 x 4 cm)
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Ce réchaud électrique de table est doté d'un revêtement en acier inox et de plaque de chauffe en fonte. Il dispose d'un commutateur à 7 positions qui vous permettra de choisir aisément la température de la plaque. Peu encombrant, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.
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Ce réchaud gaz de table de la gamme Kitchen Line est doté d'un 1 brûleur Ce réchaud à usage professionnel dispose d'un 1 brûleur à feux vif (6 kW) qui vous permettra de cuire ou chauffer vos préparations immédiatement. Peu encombrant, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.
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Plaque de cuisson à induction - 3500 D XL Réglage numérique sur un écran tactile de la puissance, de la température et du minuteur. Construction en inox. Avec filtre à graisse facile à nettoyer et une double ventilation. Convient pour casseroles et poêles de Ø 140 mm minimum et Ø 320 mm maximum. Pieds ajustables en hauteur. W: 3500 V: 230 Dimensions : 390...
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Kit 2 portes pour soubassement 80 cm Dimensions : 2 x (39 x 44 x 4 cm)
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Portes pour support ouvert 1200 x 670 x 620 mm Dimensions : 1185 x 40 x 360 mm
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Portes pour soubassement 1100 mm Dimensions : 1090 x 50 x 420 mm
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Cette plaque à induction est adaptée pour une utilisation modérée dans les cuisines de restaurants. Simple d'utilisation grâce à son affichage digital, ce réchaud professionnel dispose d'un plaque de cuisson de 3.5 kW. Muni d'un ventilateur intérieur anti-surchauffe
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Ce wok à induction est adaptée pour une utilisation modérée dans les cuisines de restaurants. Simple d'utilisation grâce à son affichage digital, ce wok professionnel dispose d'un plaque de cuisson de 3.1 kW Muni d'un ventilateur intérieur anti-surchauffe
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Ce réchaud gaz de table est doté d'un 1 brûleur avec sa couronne en laiton "haut rendement" Ce réchaud à usage professionnel dispose d'un 1 brûleur à feux vif (5 kW) qui vous permettra de cuire ou chauffer vos préparations immédiatement. Peu encombrant, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.
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