Les porte-assiettes muraux ou sur chariot servent à empiler les assiettes de façon pratique.

Ainsi vous les retrouverez dans des établissements à forte fréquentation comme les restaurants, les cuisines collectives  

Ils sont présentés sous la forme d’étagère murale ou la sous forme de chariot mobile.

Les chariots sont très pratiques car ils permettent un service rapide lors de banquets ou événements festifs et permette de stocker des préparations avant de les transférer en salle.

Les porte-assiettes sont adaptés pour résister au poids de la vaisselle.

Ils se déclinent en fonction du nombre d'assiettes souhaité, de la hauteur ( plus il y a d'assiettes plus la tour est haute), on peut retrouver aussi des chariots sur pieds ou sur roulettes.