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Les chauffe frites sont des appareils professionnels que vous retrouverez chez les restaurants, brasseries ,les snacks. Produit incontournable du matériel de restauration, les chauffe frites se déclinent en plusieurs modèles qui s'adapteront à tous type d'activité.
Le chauffe-frites a été conçu pour maintenir les frites à bonne température après cuisson, sans les dessécher ainsi elles resteront chaudes et croustillantes.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille dans le choix de votre matériel professionnel afin qu'il s'adapte au meix à votre établissement.
Les lampes et rampes chauffantes professionnelles sont des éléments incontournables des restaurants. Ces lampes chauffantes ou rampes chauffantes sont indispensables car elles permettent de maintenir en température les plats préparés dans les cuisines professionnelles. il existe une large déclinaison de lampes chauffantes disponibles en plusieurs modèles qui varient en fonction de la puissance,de la qualité et du prix.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille sur le choix de votre matériel afin qu'il s'adapte au mieux à votre établissement.
Un chafing dish est un appareil professionnel indispensable dans les cuisines des restaurants, hôtels, collectivités, hôpitaux.
Tout autant utilisés lors de réceptions mondaines ou grand buffet, le chafing dish se déclinent en plusieurs modèles qui s'adaptent parfaitement à tous types d'activité.
Ce matériel de restauration permet de maintenir les aliments ou les plats préparés à une température idéale, sans détériorer leur texture ou leur qualité. Le chafing dish a été conçu sur le principe de la cuisson au bain marie avec un système avec ou sans bac à eau qui va conditionner votre plat à bonne température à l'exception qu'un chafing dish ne pourra pas réaliser de cuisson comme le fait le bain marie.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille dans le choix de votre équipement de restauration afin qu'il s'adapte au mieux à votre type d'activité.
Les cuiseurs à riz sont les éléments incontournables des restaurants mais plus particulièrement ceux de la restauration asiatique. Il existe toute une déclinaison de cuiseurs à riz, que se soient des cuiseurs à riz professionnels, des cuiseur à riz pour sushis, des rice cooker, ou des cuiseur à riz à grand volume.
CHR MASTER se tient à votre disposition pour trouver le cuiseur à riz qui s'adaptera au miex à votre activité
Pelle à frites pour professionnels de la restauration rapide
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Ce chafing dish gamme GN 1/2 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 1 support pour boite de fuel
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Cet autocuiseur électrique pour 2 à 10 personnes a une capacité de 1.8 litres. Ce matériel professionnel convient à la cuisson vapeur de riz, légumes, poissons, oeufs, viande vapeur Livré avec : 1 doseur de riz, 1 cuillère à riz et 1 insert pour la cuisson vapeur
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Bac en porcelaine pour chafing dishes rond
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Bac GN 1/1 en porcelaine pour chafing dishes
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Ce chafing dish gamme GN 1/1 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel
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Cette lampe chauffante cylindrique de couleur cuivre est destinée aux professionnels de la restauration. Elle vous permettra de garder vos plats ou assiettes à bonne température avant de les envoyer en salle. Cette lampe répondra à toutes vos attentes. Longueur ajustable de 70 à 150 cm.
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Cette lampe chauffante cylindrique de couleur argent est destinée aux professionnels de la restauration. Elle vous permettra de garder vos plats ou assiettes à bonne température avant de les envoyer en salle. Cette lampe répondra à toutes vos attentes. Longueur ajustable de 70 à 150 cm.
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Cette lampe chauffante conique de couleur cuivre est destinée aux professionnels de la restauration. Elle vous permettra de garder vos plats ou assiettes à bonne température avant de les envoyer en salle. Cette lampe répondra à toutes vos attentes. Longueur ajustable de 70 à 150 cm.
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Cette lampe chauffante conique de couleur argent est destinée aux professionnels de la restauration. Elle vous permettra de garder vos plats ou assiettes à bonne température avant de les envoyer en salle. Cette lampe répondra à toutes vos attentes. Longueur ajustable de 70 à 150 cm.
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Cette marmite à soupe possède une capacité de 8 litres. Destinée aux professionnels de la restauration, ce appareil indispensable aux spécialistes des soupes répondra à toutes vos attentes. Bain-marie
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 9 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 8.5 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 5.4 litres et est muni d'un récipient amovible en inox Cet élément de cuisine est doté d'une couvercle en inox tournant et rabattable. Plage de température : 35° à 95°C
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 10 litres et est muni d'un récipient amovible en inox Cet élément de cuisine est doté d'une couvercle transparent en polycarbonate rotatif et rabattable Plage de température : 57° à 84°C
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 8.5 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Cette marmite à soupe possède une capacité de 8 litres. Destinée aux professionnels de la restauration, ce appareil indispensable aux spécialistes des soupes répondra à toutes vos attentes. Thermostat ajustable de 65 à 95°C
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Ce chafing dish gamme GN 1/1 avec plaque chauffante électrique est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel
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Ces 2 chafing dishes gamme GN 1/1 sont destinés aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ces chafing dishes professionnels répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel - Empilables
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Ce portique chauffe-plat de couleur argent est doté de 2 lampes infrarouges et est destinée aux professionnels de la restauration. Il vous permettra de garder vos plats ou assiettes à bonne température avant de les envoyer en salle. Hauteur ajustable
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Cette marmite à soupe possède une capacité de 8 litres. Version chromée Destinée aux professionnels de la restauration, ce appareil indispensable aux spécialistes des soupes répondra à toutes vos attentes. Bain-marie
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Cette soupière inox à usage professionnel dispose d'une capacité de 9 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Ce chafing dish électrique rond est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, élégant, ce chafing dish professionnel vous satisfera pleinement Thermostat 1-8
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Chafing dish Rolltop - Rond L'ensemble comprend un support pour la boîte de combustible et un bac pour les aliments (Ø390x(H)60 mm).
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Chafing dish GN 1/1 finition poli miroir Dimensions : 540 x 405 x 320 mm
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Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 16 litres et est muni d'un récipient en acier émaillé Cet élément de cuisine est doté d'une chauffe indirecte - sans eau Socle, couvercle et poignées en matière synthétique.
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