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Maintiens Chaud
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Maintiens ChaudIl y a 150 produits.
Sous catégories
Vitrine - Tirroir et...
Chauffe -burger
Chauffe Frites - Bac...
Les chauffe frites sont des appareils professionnels que vous retrouverez chez les restaurants, brasseries ,les snacks. Produit incontournable du matériel de restauration, les chauffe frites se déclinent en plusieurs modèles qui s'adapteront à tous type d'activité.
Le chauffe-frites a été conçu pour maintenir les frites à bonne température après cuisson, sans les dessécher ainsi elles resteront chaudes et croustillantes.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille dans le choix de votre matériel professionnel afin qu'il s'adapte au meix à votre établissement.
Lampes et rampes...
Les lampes et rampes chauffantes professionnelles sont des éléments incontournables des restaurants. Ces lampes chauffantes ou rampes chauffantes sont indispensables car elles permettent de maintenir en température les plats préparés dans les cuisines professionnelles. il existe une large déclinaison de lampes chauffantes disponibles en plusieurs modèles qui varient en fonction de la puissance,de la qualité et du prix.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille sur le choix de votre matériel afin qu'il s'adapte au mieux à votre établissement.
Chauffe-assiettes
Bain-marie
Chafing-Dish
Un chafing dish est un appareil professionnel indispensable dans les cuisines des restaurants, hôtels, collectivités, hôpitaux.
Tout autant utilisés lors de réceptions mondaines ou grand buffet, le chafing dish se déclinent en plusieurs modèles qui s'adaptent parfaitement à tous types d'activité.
Ce matériel de restauration permet de maintenir les aliments ou les plats préparés à une température idéale, sans détériorer leur texture ou leur qualité. Le chafing dish a été conçu sur le principe de la cuisson au bain marie avec un système avec ou sans bac à eau qui va conditionner votre plat à bonne température à l'exception qu'un chafing dish ne pourra pas réaliser de cuisson comme le fait le bain marie.
CHR MASTER vous accompagne et vous conseille dans le choix de votre équipement de restauration afin qu'il s'adapte au mieux à votre type d'activité.
Cuiseurs à Riz
Les cuiseurs à riz sont les éléments incontournables des restaurants mais plus particulièrement ceux de la restauration asiatique. Il existe toute une déclinaison de cuiseurs à riz, que se soient des cuiseurs à riz professionnels, des cuiseur à riz pour sushis, des rice cooker, ou des cuiseur à riz à grand volume.
CHR MASTER se tient à votre disposition pour trouver le cuiseur à riz qui s'adaptera au miex à votre activité
Soupières
Four de remise en...
Pelle à frites pour professionnels de la restauration rapide
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Chafing dish GN 1/2 - profondeur 65 mm Chafing dish GN 1/2 - profondeur 65 mm
Ref : 500481 |L 375 xP 290 xH 320mm |
Ref : 500481L 375 xP 290 xH 320mm Ce chafing dish gamme GN 1/2 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 1 support pour boite de fuel
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Cuiseur à riz - 1.8 litres - cuve amovible et... Cuiseur à riz - 1.8 litres - cuve amovible et anti-adhésive - 2-10 personnes
Ref : 150528 |L 290 xP 262 xH 293mm | Ref : 150528L 290 xP 262 xH 293mm Cet autocuiseur électrique pour 2 à 10 personnes a une capacité de 1.8 litres. Ce matériel professionnel convient à la cuisson vapeur de riz, légumes, poissons, oeufs, viande vapeur Livré avec : 1 doseur de riz, 1 cuillère à riz et 1 insert pour la cuisson vapeur
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Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm
Ref : 500482 |L 610 xP 350 xH 320mm | Ref : 500482L 610 xP 350 xH 320mm Ce chafing dish gamme GN 1/1 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel
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Soupière 9 litres - Casselin Soupière 9 litres - Casselin
Ref : CMS2 |L 345 xH 360mm |
Ref : CMS2L 345 xH 360mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 9 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Soupière 8.5 litres - Casselin Soupière 8.5 litres - Casselin
Ref : CMS1 |L 295 xH 385mm | Ref : CMS1L 295 xH 385mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 8.5 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Soupière électrique- 5.4 litres Soupière électrique- 5.4 litres
Ref : 100062 |L 255 xH 385mm | Ref : 100062L 255 xH 385mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 5.4 litres et est muni d'un récipient amovible en inox Cet élément de cuisine est doté d'une couvercle en inox tournant et rabattable. Plage de température : 35° à 95°C
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Soupière électrique "Club" - 8.5 litres - Soupière électrique "Club" - 8.5 litres -
Ref : 100067 |L 295 xH 385mm | Ref : 100067L 295 xH 385mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 8.5 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Soupière électrique- 10 litres Soupière électrique- 10 litres
Ref : 100048 |L 330 xH 380mm | Ref : 100048L 330 xH 380mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 10 litres et est muni d'un récipient amovible en inox Cet élément de cuisine est doté d'une couvercle transparent en polycarbonate rotatif et rabattable Plage de température : 57° à 84°C
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Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm - avec... Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm - avec plaque chauffante électrique
Ref : 500482V |L 610 xP 350 xH 320mm | Ref : 500482VL 610 xP 350 xH 320mm Ce chafing dish gamme GN 1/1 avec plaque chauffante électrique est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel
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2 x Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm -... 2 x Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm - "Twin Pack"
Ref : 500486 |L 610 xP 355 xH 300mm | Ref : 500486L 610 xP 355 xH 300mm Ces 2 chafing dishes gamme GN 1/1 sont destinés aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ces chafing dishes professionnels répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel - Empilables
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Soupière 9 litres inox - Casselin Soupière 9 litres inox - Casselin
Ref : CMS3 |L 345 xH 360mm | Ref : CMS3L 345 xH 360mm Cette soupière inox à usage professionnel dispose d'une capacité de 9 litres et est muni d'un couvercle en inox tournant et rabattable. Cet élément de cuisine est doté d'un thermostat réglable de 30° à 95°C. Finition en tôle d’acier thermolaqué
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Chafing dish électrique rond Chafing dish électrique rond
Ref : 500835 |L 330 xH 220mm | Ref : 500835L 330 xH 220mm Ce chafing dish électrique rond est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, élégant, ce chafing dish professionnel vous satisfera pleinement Thermostat 1-8
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Bain marie GN 1/1 professionnel Casselin Bain marie GN 1/1 professionnel Casselin
Ref : CBM1 |L 338 xP 540 xH 248mm | Ref : CBM1L 338 xP 540 xH 248mm Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Bain marie avec robinet de vidange GN 1/1 Bain marie avec robinet de vidange GN 1/1
Ref : CBMV1B |L 338 xP 540 xH 248mm | Ref : CBMV1BL 338 xP 540 xH 248mm Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Chauffe-frites professionnel acier inox GN 1/1 Chauffe-frites professionnel acier inox GN 1/1
Ref : CCF5 |L 335 xP 565 xH 505mm |
Ref : CCF5L 335 xP 565 xH 505mm Chauffe-frites professionnel idéale pour les établissements de type snack, restauration rapide, kebab
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Soupière électrique- Gamme Party - 16 litres - Soupière électrique- Gamme Party - 16 litres -
Ref : A150510 |L 365 xH 370mm | Ref : A150510L 365 xH 370mm Cette soupière à usage professionnel dispose d'une capacité de 16 litres et est muni d'un récipient en acier émaillé Cet élément de cuisine est doté d'une chauffe indirecte - sans eau Socle, couvercle et poignées en matière synthétique.
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Bain marie 2 x GN 1/2 professionnel Casselin Bain marie 2 x GN 1/2 professionnel Casselin
Ref : CBM2 |L 338 xP 540 xH 248mm | Ref : CBM2L 338 xP 540 xH 248mm Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Chafing dish électrique GN 1/1 Chafing dish électrique GN 1/1
Ref : 500830 |L 636 xP 357 xH 287mm | Ref : 500830L 636 xP 357 xH 287mm Ce chafing dish électrique GN 1/1 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel mettra en valeur la présentation de vos plats. Thermostat 1-8
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Bain marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm Bain marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm
Ref : CBMV1B200 |L 365 xP 570 xH 320mm | Ref : CBMV1B200L 365 xP 570 xH 320mm Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Bain marie 3 x GN 1/3 professionnel Casselin Bain marie 3 x GN 1/3 professionnel Casselin
Ref : CBM2 |L 338 xP 540 xH 248mm | Ref : CBM2L 338 xP 540 xH 248mm Le bain-marie est parfait pour maintenir au chaud vos préparations lors de buffets, événements ou self-service. Le bain-marie professionnel permet une cuisson douce et lente qui évite que les aliments soient trop secs. Voici une série de bain-marie simple, double, avec ou sans vanne de vidange.
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Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm à... Chafing dish GN 1/1 - profondeur 65 mm à couvercle coulissant
Ref : 500458 |L 620 xP 350 xH 430mm | Ref : 500458L 620 xP 350 xH 430mm Ce chafing dish gamme GN 1/1 à couvercle coulissant est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel répondra à toutes vos attentes. 2 supports pour boites de fuel
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Soupière électrique avec 2 récipients à 4 litres Soupière électrique avec 2 récipients à 4 litres
Ref : 500840 |L 363 xP 357 xH 460mm | Ref : 500840L 363 xP 357 xH 460mm Cette soupière à usage professionnel électrique dispose de 2 récipients d'une capacité de 4 litres chacun. Les 2 récipients amovibles sont en inox Cet élément de cuisine est doté d'une couvercle en inox. 1 support pour couvercle et 2 louches compris.
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Support pour bain-marie modèle VS7040BMET Support pour bain-marie modèle VS7040BMET
Ref : VS7040B |L 400 xP 670 xH 620mm |
Ref : VS7040BL 400 xP 670 xH 620mm Support ouvert pour bain-marie électrique/gaz Ce support s'adapte au réchaud modèle VS7040BMET
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Cuiseur à riz - 10 litres - cuve amovible et... Cuiseur à riz - 10 litres - cuve amovible et anti-adhésive
Ref : 240403 |L 455 xH 380mm | Ref : 240403L 455 xH 380mm Cet autocuiseur électrique pour 25 à 40 personnes a une capacité de 10 litres. Ce matériel professionnel convient à la cuisson vapeur de riz, légumes, poissons, oeufs, etc. Livré avec : 1 doseur de riz, 1 cuillère à riz et 1 tapis silicone
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Cuiseur à riz - 8 litres - cuve amovible et... Cuiseur à riz - 8 litres - cuve amovible et anti-adhésive - 25-40 personnes
Ref : A150513 |L 320 xH 350mm | Ref : A150513L 320 xH 350mm Cet autocuiseur électrique pour 25 à 40 personnes a une capacité de 8 litres. Ce matériel professionnel convient à la cuisson vapeur de riz, légumes, poissons, oeufs, viande vapeur Livré avec : 1 doseur de riz, 1 cuillère à riz et 1 cuillère à pot
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Chafing dish électrique GN 1/1 - profondeur 100 mm Chafing dish électrique GN 1/1 - profondeur 100 mm
Ref : 500831 |L 623 xP 356 xH 285mm | Ref : 500831L 623 xP 356 xH 285mm Ce chafing dish électrique gamme GN 1/1 est destiné aux professionnels de la restauration. Robuste, aux lignes soignées et épurées, ce chafing dish professionnel mettra en valeur vos mets chauds. Thermostat : 1-8
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Bac de salage pour pommes frites - SFE12/D-N -... Bac de salage pour pommes frites - SFE12/D-N - DIAMOND
Ref : SFE12/D-N |L 270 xP 330 xH 500mm |
Ref : SFE12/D-NL 270 xP 330 xH 500mm Ce bac de salage professionnel est proposé en modèle cuve GN 1/2. Idéal pour les établissements de type restauration rapide, snack ou sandwicherie. Cet équipement électrique trouvera aisément sa place dans votre cuisine professionnelle.
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