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Le four est l’élément phare que l’on retrouve dans les pizzerias et les boulangeries.Des fours en pierre jusqu’aux fours électriques plus modernes, le choix est vaste.Le type de four que vous adopterez dans votre établissement sera déterminant dans le style de pizzas et de pains que vous réaliserez. Hormis le prix, plusieurs facteurs intervienne...
Le four est l’élément phare que l’on retrouve dans les pizzerias et les boulangeries.Des fours en pierre jusqu’aux fours électriques plus modernes, le choix est vaste.Le type de four que vous adopterez dans votre établissement sera déterminant dans le style de pizzas et de pains que vous réaliserez. Hormis le prix, plusieurs facteurs interviennent dans le choix de votre four professionnel: le type, la rapidité de cuisson, la grandeur, la consommation énergétique, la ventilation, l’entretien ainsi que la qualification requise pour l’usage du four choisi.
Que votre four soit au bois,au gaz,ou électrique ce que l’on recherche avant tout c’est ses qualités de performance qui répondront aux attentes de vos clients. Au-delà de la nécessité d’avoir un four capable de sortir plusieurs pièces à la fois, il doit être rapide, facile d’usage et doit aussi conserver la chaleur.
CHR MASTER vous propose une large gamme de fours à pizza électriques à des prix très compétitifs et vous accompagne dans le choix de votre matériel professionnel pour qu'il s'adapte parfaitement à votre activité.
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Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur. Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).
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Ce four électrique dotée d'une porte vitrée est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur.
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Le four électrique chambre double est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur.
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Support Four à pizza Logic Line Plus - modèle LD6/35-N Poids : 28 kg Dimensions : 1073 x 1238 x 1049 mm
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Support Four à pizza Logic Line Plus - modèle LD6/35XL-N Poids : 28 kg Dimensions : 1420 x 888 x 1050 mm
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Le modèle présenté est un four électrique 1 chambre Ø 35 cm Dimensions : L 550 x P 430 x H 245 mm
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Le four électrique chambre double avec portes vitrées est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur.
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four compact M35/8-M répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 58 x 50 x 29 mm Chambre 1 x ø 30/34 cm
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Ce four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur. Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).
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Support Four à pizza Logic Line Plus - modèle LD12/35-N Poids : 28 kg Dimensions : 1073 x 1238 x 849 mm
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Support Four à pizza Logic Line Plus - modèle LD12/35-N Poids : 28 kg Dimensions : 1428 x 888 x 849 mm
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four compact M35/17-M répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 58 x 50 x 36 mm Chambre 1 x ø 30/34 cm
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four compact M35/17 répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 58 x 50 x 36 mm Chambre 1 x ø 30/34 cm
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Ce four électrique avec porte vitrée et lumière est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur. Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).
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Hotte en acier inoxydable pour fours à pizza Zanolli de la série CITIZEN EP 70.L'aspiration est effectuée par un moteur à débit 400 m3/h.
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Le modèle présenté est un four électrique 2 chambres Ø 35 cm Dimensions : L 550 x P 430 x H 379 mm Puissance : 2700 W
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Le modèle présenté est un four électrique 1 chambre Ø 430 mm dans la gamme Pizza Quick .
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four compact chambre M50/13-M répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 73 x 65 x 32 mm Chambre 2 x ø 25 cm ou 1 x ø 45 cm
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Ce four électrique doté d'une porte vitrée est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires. Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées. Eclairage intérieur. Capacité par chambre : 4 pizzas ∅ 32 cm
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four Six-M4 répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 92 x 88 x 35 cm Diamètre pizza : 1 x ø 30 cm
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Le modèle présenté est un four électrique 1 chambre Ø 45 cm - Modèle BASIC 1/50 VETRO Dimensions : L 915 x P 621 x H 357 mm Puissance : 5000 W
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Le modèle présenté est un four électrique à pizzas Ø 420 mm. Robuste, pratique et performant, ce four répondra parfaitement à vos exigences.
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..) tout comme aux boulangeries, ce four de la gamme Entry Basic ref M4 répondra à toutes vos attentes et vos besoins. Dimensions du four : 99 x 92 x 38 cm Diamètre pizza : ø 30/34 cm
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Le four à pizzas 1 chambre 4 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide. Robustesse, efficacité et longévité sont les atouts incontestables de ce matériel de cuisine.
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Ce four à pizzas dispose de 1 chambres de 4 pizzas Ø 34 cm. Doté d'une puissance de 8.4 kW, ce four répondra à toutes vos attentes. Ses atouts : sa robustesse, sa ligne épurée et sa faible consommation d'énergie Dimensions : 990 x 785 x 420 mm
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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 4+4 pizzas et 6+6 pizzas. Le modèle présenté est un four électrique 1 chambre 4 pizzas Ø 330 mm dans la gamme Rustic Line .
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Le modèle présenté est un four électrique 2 chambres pizzas Ø 430 mm dans la gamme Pizza Quick .
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Le modèle présenté est un four électrique 1 chambre 600 x 400 dans la gamme Pizza Quick .
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