Les salamandres sont des appareils de cuisson dotés d’un plafond rayonnant, utilisées pour gratiner vos plats, et présentes dans les cuisines des restaurateurs professionnels.

Elles peuvent néanmoins permettre le réchauffement des plats cuisinés avant de les envoyer en salle.

Nos salamandres sont idéales pour faire fondre le fromage, créer des glacis et brunir rapidement, mais aussi pour caraméliser des plats sucrés. Généralement, les salamandres sont placées en hauteur, au-dessus des tables de cuisson, facilitant l'accès aux appareils.

Il existe plusieurs déclinaisons de salamandres modulables selon les besoins, le plafond rayonnant peut être mobile pour permettre de régler la hauteur en fonction de la taille de vos plats.

Ainsi vous pourrez combiner la qualité de nos produits aux meilleurs prix du marché.

CHR MASTER vous conseille et vous accompagne dans le choix de votre matériel professionnel afin qu'il s'adapte au mieux à votre établissement

Nos différentes catégories

Salamandre électrique

Salamandre électrique

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Slamandres GAZ

Slamandres GAZ

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Notre sélection de produits

Salamandre 401-1Z-W
  • -18%

Salamandre 401-1Z-W

Prix Prix habituel 315,00 € HT 258,30 € HT HT - 309,96 €
378,00 €
TTC
Salamandre 401-1Z-W
L 305 x
P 610 x
H 280mm
Salamandre professionnelle Casselin PM
  • -19%

Salamandre professionnelle Casselin PM

Prix Prix habituel 489,00 € HT 396,09 € HT HT - 475,31 €
586,80 €
TTC
Salamandre pro de la marque Casselin qui s'adaptera à tous types de restaurants.
Ref : CSPM
L 600 x
P 370 x
H 375mm
Salamandre 400-1Z
  • -18%

Salamandre 400-1Z

Prix Prix habituel 498,00 € HT 408,36 € HT HT - 490,03 €
597,60 €
TTC
Salamandre 400-1Z
L 368 x
P 597 x
H 365mm
Salamandre 700-2Z II
  • -18%

Salamandre 700-2Z II

Prix Prix habituel 539,00 € HT 441,98 € HT HT - 530,38 €
646,80 €
TTC
Salamandre 700-2Z II
L 375 x
P 910 x
H 425mm
Salamandre professionnelle Casselin GM
  • -19%

Salamandre professionnelle Casselin GM

Prix Prix habituel 689,00 € HT 558,09 € HT HT - 669,71 €
826,80 €
TTC
Salamandre pro de la marque Casselin qui s'adaptera à tous types de restaurants.
Ref : CSGM
L 875 x
P 370 x
H 365mm
Salamandre Lift 500-1Z
  • -18%

Salamandre Lift 500-1Z

Prix Prix habituel 779,00 € HT 638,78 € HT HT - 766,54 €
934,80 €
TTC
Salamandre Lift 500-1Z
L 525 x
P 470 x
H 535mm
Salamandre 600-2Z
  • -18%

Salamandre 600-2Z

Prix Prix habituel 859,00 € HT 704,38 € HT HT - 845,26 €
1 030,80 €
TTC
Salamandre 600-2Z
L 500 x
P 878 x
H 370mm
Salamandre Lift 600-2Z
  • -18%

Salamandre Lift 600-2Z

Prix Prix habituel 908,00 € HT 744,56 € HT HT - 893,47 €
1 089,60 €
TTC
Salamandre Lift 600-2Z
L 540 x
P 600 x
H 530mm
Salamandre électrique - Plafond mobile - modèle EB600
  • -22%

Salamandre électrique - Plafond mobile - modèle EB600

Prix Prix habituel 977,00 € HT 762,06 € HT HT - 914,47 €
1 172,40 €
TTC
Salamandre professionnelle de la marque AFI doté d'une surface de cuisson de 590 x 320 mm et de 2 zones de chauffe sur la plaque de cuisson....
Ref : EB600
L 600 x
P 450 x
H 500mm
Salamandre électrique fermée - 1 Résistance blindée
  • -19%

Salamandre électrique fermée - 1 Résistance blindée

Prix Prix habituel 1 059,00 € HT 857,79 € HT HT - 1 029,35 €
1 270,80 €
TTC
 Capacité : 6 à 8 pièces  Débit : 250 à 300 pièces/heure  Thermostat : 1  Surface utile : 340 x 280 mm  Puissance : 4500 W
Ref : 24042
L 540 x
P 400 x
H 390mm
Salamandre électrique fermée - Vitrocéramique
  • -19%

Salamandre électrique fermée - Vitrocéramique

Prix Prix habituel 1 145,00 € HT 927,45 € HT HT - 1 112,94 €
1 374,00 €
TTC
 Capacité : 6 à 8 pièces  Débit : 250 à 300 pièces/heure  Thermostat : 1  Surface utile : 340 x 280 mm  Puissance : 4500 W
Ref : 24042V
L 560 x
P 500 x
H 400mm
Salamandre électrique fermée - 2 Résistances blindées
  • -19%

Salamandre électrique fermée - 2 Résistances blindées

Prix Prix habituel 1 336,00 € HT 1 082,16 € HT HT - 1 298,59 €
1 603,20 €
TTC
 Capacité : 6 à 8 pièces  Débit : 250 à 300 pièces/heure  Thermostat : 1  Surface utile : 340 x 280 mm  Puissance : 4500 W
Ref : 24042
L 750 x
P 400 x
H 390mm
Salamandre électrique à plafond mobile - SX/80E - DIAMOND
  • -21%

Salamandre électrique, 4 niveaux de réglage

Prix Prix habituel 1 499,00 € HT 1 184,21 € HT HT - 1 421,05 €
1 798,80 €
TTC
Cette  salamandre électrique  est un appareil de cuisson professionnel incontournable chez les restaurateurs et professionnels du domaine...
Ref : SX/80E
L 800 x
P 590 x
H 590mm
L 800 x
P 590 x
H 590mm
Salamandre L55 - Electrique - Base mobile
  • -19%

Salamandre L55 - Electrique - Base mobile

Prix Prix habituel 1 520,00 € HT 1 231,20 € HT HT - 1 477,44 €
1 824,00 €
TTC
 Capacité : 6 à 8 pièces  Débit : 250 à 300 pièces/heure  Thermostat : 1  Surface utile : 340 x 280 mm  Puissance : 4500 W
Ref : 24062
L 550 x
P 400 x
H 330mm
Salamandre gaz avec 3 brûleurs

Salamandre gaz avec 3 brûleurs

Prix 1 317,00 € HT HT - 1 580,40 € TTC
Salamandre gaz avec 3 brûleurs Dimension mm : 835x440x600 Puissance Gaz KW : 10,500 Informations capacité : Surface du grill 510x370 mm
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