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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..), ce four chambre double de la gamme Pyralis Up en version digitale répondra à toutes vos attentes et vos besoins.
Dimensions du four : 144 x 101 x 72 cm
Diamètre pizza : ø 34 cm
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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..), ce four chambre double de la gamme Pyralis Up en version digitale répondra à toutes vos attentes et vos besoins.
Dimensions du four : 144 x 101 x 72 cm
Diamètre pizza : ø 34 cm
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Ce four professionnel Pyralis Up est présenté en version digitale. Pratique, très performant,il vous permettra de réaliser des économies d'énergie et de réduire vos coûts de fonctionnement.
Ce four peut cuire de 4 à 18 pizzas de diamètre ø 34 cm
Ces fours ont une façade et portes en acier inox avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture
ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques.
Ces fours à pizzas allient prestation de haute volée combinés à un design innovant.
Grâce aux dimensions réduites de la chambre, ces fours atteignent la température de fonctionnement (450°C) très rapidement.
Caractéristiques :
Poids (kg) | 231 |
Référence produit | P08MU12007 |
Largeur en mm | 1440 |
Profondeur en mm | 1010 |
Hauteur en mm | 720 |
Energie | Electrique Triphasé (400 V) |
Norme | Européenne |
Puissance | 18 kW |
Dimensions chambre (en mm) | 1050 x 700 x 150 mm |
Diamètre pizza | ø 34 cm |
Version du four | Digitale |
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