Four à pizzas électrique Pyralis en version digitale chambre double 9 x ø 30/34 cm - modèle D18 - Pizza Group

Dans la catégorie des fours Pyralis, retrouvez notre gamme de fours électriques disponible en 32 modèles en version digitales mécaniques et en version digitale. Pratiques, très performants pouvant cuire de 4 à 18 pizzas de 34 cm rapidement il raviront les professionnels de la restauration.

Ces fours ont une façade et portes en acier inox avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture
ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques.

Ces fours à pizzas allient prestation de haute volée combinés à un design innovant.

Grâce aux dimensions réduites de la chambre, ces fours atteignent la température de fonctionnement (450°C) très rapidement.

Caractéristiques : 

• Modèle : Pyralis D18 en version digitale
• Code référence P08PY12008
• Chambre double : 9 x ø 30/34 cm
• Température de travail 450° C max
• Alimentation 380 V 3Ph+N+T
• Puissance absorbée : 26.64 kW
• Dimensions chambre 105 x 105 x 15 cm
• Dimensions extérieures 144 x 136 x 72 cm
• Poids net 290 kg