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Four électrique Pyralis en version digitale chambre double 9 x ø 30/34 cm - modèle D18 - Pizza Group
P08PY12008

Four à pizzas électrique Pyralis en version digitale chambre double 9 x ø 30/34 cm - modèle D18 - Pizza Group

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Destinés aux professionnels de la restauration (pizzéria, restauration rapide,brasseries,bar etc..), ce four chambre double de la gamme Pyralis en version digitale D18 répondra à toutes vos attentes et vos besoins.

Dimensions du four : 144 x 136 x 72 cm

Diamètre pizza : ø 30/34 cm

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Dans la catégorie des fours Pyralis, retrouvez notre gamme de fours électriques disponible en 32 modèles en version digitales mécaniques et en version digitale. Pratiques, très performants pouvant cuire de 4 à 18 pizzas de 34 cm rapidement il raviront les professionnels de la restauration.

Ces fours ont une façade et portes en acier inox avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture
ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques.

Ces fours à pizzas allient prestation de haute volée combinés à un design innovant.

Grâce aux dimensions réduites de la chambre, ces fours atteignent la température de fonctionnement (450°C) très rapidement.

Caractéristiques

  • Modèle : Pyralis D18 en version digitale
  • Code référence P08PY12008
  • Chambre double : 9 x ø 30/34 cm
  • Température de travail 450° C max
  • Alimentation 380 V 3Ph+N+T
  • Puissance absorbée : 26.64 kW
  • Dimensions chambre 105 x 105 x 15 cm
  • Dimensions extérieures 144 x 136 x 72 cm
  • Poids net 290 kg

P08PY12008

Fiche technique

Poids (kg)
290
Référence produit
P08PY12008
Largeur en mm
1440
Profondeur en mm
1360
Hauteur en mm
720
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
26.64 kW
Dimensions chambre (en mm)
1050 x 1050 x 150 mm
Diamètre pizza
ø 30/34 cm
Version du four
Digitale

Références spécifiques

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