EWR-04-23-L
Four professionnel mixte AFI électrique modèle EWR-04-23-L
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Autant apprécié chez les restaurateurs que chez les boulangers, ce four mixte professionnel vous permettra de réaliser vos préparations sans altérer la cuisson grâce à son système de contrôle précis des températures.
Robuste, fiable, pratique il trouvera aisément sa place dans votre cuisine professionnelle.
Idéal pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les boulangers-pâtissiers, cet appareil de cuisson conviendra parfaitement pour la préparation de plats gratinés.
Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois, compatible avec bac GN 2/3.
Ce four dispose de verre trempé double vitrage.
Caractéristiques:
- Hauteur par plateau : 74 mm
- Epaisseur de la plaque de la chambre : 1 mm
- Epaisseur du panneau latéral : 0.8 mm
- Tension : 380 V / 50 Hz
- Puissance : 4.6 kW
- Capacité : 4 GN 2/3 ( 325 x 325 x 50 mm)
EWR-04-23-L
Fiche technique
- Référence produit
- EWR-04-23-L
- Largeur en mm
- 502
- Profondeur en mm
- 643
- Hauteur en mm
- 620
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 4.6 kW
- Capacité ( en pièces )
- 4 GN 2/3
- Dimensions des grilles (en mm)
- 350 x 330
- Dimensions chambre (en mm)
- 390 x 380 x 370
Références spécifiques
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