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Four professionnel mixte AFI électrique modèle EWR-04-23-L
EWR-04-23-L

Four professionnel mixte AFI électrique modèle EWR-04-23-L

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Autant apprécié chez les restaurateurs que chez les boulangers, ce four mixte professionnel vous permettra de réaliser vos préparations sans altérer la cuisson grâce à son système de contrôle précis des températures.

Robuste, fiable, pratique il trouvera aisément sa place dans votre cuisine professionnelle.

  • Livraison rapide
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Idéal pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les boulangers-pâtissiers, cet appareil de cuisson conviendra parfaitement pour la préparation de plats gratinés.

Livré avec 4 grilles de cuisson, il vous sera alors très utile pour lancer plusieurs préparations à la fois, compatible avec bac GN 2/3.

Ce four dispose de verre trempé double vitrage.

Caractéristiques:

  • Hauteur par plateau : 74 mm
  • Epaisseur de la plaque de la chambre : 1 mm
  • Epaisseur du panneau latéral : 0.8 mm
  • Tension : 380 V / 50 Hz
  • Puissance : 4.6 kW
  • Capacité : 4 GN 2/3 ( 325 x 325 x 50 mm)

EWR-04-23-L

Fiche technique

Référence produit
EWR-04-23-L
Largeur en mm
502
Profondeur en mm
643
Hauteur en mm
620
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
4.6 kW
Capacité ( en pièces )
4 GN 2/3
Dimensions des grilles (en mm)
350 x 330
Dimensions chambre (en mm)
390 x 380 x 370

Références spécifiques

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