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Bain-marie professionnel AFI à gaz sur coffre modèle JZH-RB
JZH-RB

Bain-marie professionnel AFI à gaz sur coffre modèle JZH-RB

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Le bain marie professionnel à gaz sur coffre modèle JZH-RB trouvera aisément sa place dans les cuisines professionnelles des restaurateurs, ou les laboratoires de boulangerie, robuste et fiable il répondra à vos besoins. 

Construction en inox - compatible avec 2 bacs GN 1/1 afin de permettre deux cuissons différentes.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

Le bain marie sur coffre comme son nom l'indique vous permettra de stocker vos préparations et de les garder à bonne température.

Généralement utilisé pour la conservation des préparations à bonne température avant le lancement du service,il peut aussi servir à fondre le beurre ou le chocolat et ainsi éviter tous risques de calcination du produit.

Son revêtement en acier inoxydable facilitera l'entretien et assurera la longévité de votre appareil professionnel des restauration.

Très apprécié par les professionnels de la restauration, il vous donnera entière satisfaction.

Pieds réglables.

Doté un robinet d'arrivée d'eau en façade et une vidange en façade, il vous sera aisé de le nettoyer et de le vider lors de son entretien.

Caractéristiques: 

  • Puissance: 6 kW
  • Poids: 77 kg
  • Dimensions: 700x700x850 (+60) mm 
  • A gaz
  • Construction en inox
  • Allumage piezzo
  • Arrivée d'eau
  • Pieds réglables
  • Robinet d'arrivée d'eau en façade
  • 2 bacs GN 1/1
  • Vidange en façade

JZH-RB

Fiche technique

Poids (kg)
77
Largeur en mm
700
Profondeur en mm
700
Hauteur en mm
850 (+60)
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
6 kW
Surface utile
2 bacs GN 1/1

Références spécifiques

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