TP12JGP
Teppanyaki à gaz de table, 2 zones - 14 kW
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Teppanyaki à gaz de table, 2 zones
Puissance : 14 kW
Dimensions : 1200 x 770/895 x 450 mm
- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510
- Brûleur atmosphérique de 7 kW
- Veilleuse et thermostat de sécurité
- Evacuation des gaz brûlés sur 3 côtés
- Allumage piezo
- 2 zones de chauffe
- Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
- Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
- Barre de protection à l’avant
- Modèle portable
- Finition élégante pour la cuisine spectacle
- Nettoyage facile par choc thermique avec glaçons ou eau
Caractéristiques techniques :
Modèle TP12/JGP
Zone de chauffe: 2
Dimensions: 1200 x 770/895 x 450 mm
Surface de cuisson: 910 x 525 mm
Puissance Gaz: 14 kW
Température: 50° - 250°C
Configuration d'origine : LNG
Températures de cuisson préconisées : poissons 160/180°C - viandes 190/230°C max

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