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teppanyaki à gaz de table, 2 zones
TP12JGP

Teppanyaki à gaz de table, 2 zones - 14 kW

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Teppanyaki à gaz de table, 2 zones

Puissance : 14 kW

Dimensions : 1200 x 770/895 x 450 mm

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Liste des paiements

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510
  • Brûleur atmosphérique de 7 kW
  • Veilleuse et thermostat de sécurité
  • Evacuation des gaz brûlés sur 3 côtés
  • Allumage piezo
  • 2 zones de chauffe
  • Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
  • Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
  • Barre de protection à l’avant
  • Modèle portable
  • Finition élégante pour la cuisine spectacle
  • Nettoyage facile par choc thermique avec glaçons ou eau

Caractéristiques techniques :

Modèle TP12/JGP

Zone de chauffe: 2

Dimensions: 1200 x 770/895 x 450 mm

Surface de cuisson: 910 x 525 mm

Puissance Gaz: 14 kW

Température: 50° - 250°C

Configuration d'origine : LNG

Températures de cuisson préconisées : poissons 160/180°C - viandes 190/230°C max

TP12JGP

Fiche technique

Référence produit
TP12JGP
Largeur en mm
1200
Profondeur en mm
770
Hauteur en mm
450
Alimentation
gaz
Capacité Four
cooking surface 910x525 mm
KW GAZ
14

Références spécifiques

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