MIKA/2-MC
Friteuse professionnelle gaz, 2 cuves, 13 L Diamond MIKA/2-MC
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Délai de livraison : 1 à 2 semaines
Dimensions (L x P x H) : 960 x 870 x 930/1507 mm
Capacité de la cuve : 13 L
Puissance : 32 kW (27520 kcal/h)
Alimentation : Gaz
Capacité de la cuve : 13 L
Puissance : 32 kW (27520 kcal/h)
Alimentation : Gaz
La friteuse gaz, 2 cuves, 13 L Diamond MIKA/2-MC assure la friture des aliments en cuisine professionnelle.
Les points forts
- Production par cuve : 25 kg/h en précuisson, 50 kg/h en cuisson
- 2 cuves de 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW)
- Top supérieur de forte épaisseur (20/10ème) soudé
- Robinet de vidange inférieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur
- Bac supérieur pour les aliments précuits, muni d'un fond perforé permettant l'égouttage
Informations complémentaires : En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
Caractéristiques techniques
- Capacité de la cuve : 13 L
- Dimensions (L x P x H) : 960 x 870 x 930/1507 mm
- Poids : 150 kg
- Puissance gaz : 32 kW (27520 kcal/h)

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