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Plaque à induction professionnelle Combisteel 3,5 kW, compacte et performante, avec température réglable de +60°C à +240°C et puissance de 0,5 à 3,5 kW.
Compatible avec des récipients de 120 à 280 mm de diamètre.
Dimensions : L 340 x P 440 x H 117 mm.
7020.0130
Plaque induction électrique - 3500 W
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Plaque à induction professionnelle 3,5 kW – Compacte et performante
Cette plaque de cuisson à induction professionnelle Combisteel constitue une solution compacte, rapide et efficace pour les cuisines professionnelles, buffets, événements, démonstrations culinaires ou postes de cuisson d'appoint.
Grâce à la technologie induction, la chaleur est transmise directement au récipient, permettant une montée en température rapide tout en limitant les pertes d'énergie. La puissance est réglable de 0,5 à 3,5 kW, ce qui permet d'adapter précisément l'intensité de cuisson aux différentes préparations.
La température peut être réglée de +60°C à +240°C, offrant une grande polyvalence pour maintenir au chaud, mijoter, saisir ou cuire rapidement.
Son format compact de L 340 x P 440 x H 117 mm facilite son installation sur un plan de travail et son transport lors d'événements ou prestations extérieures. La surface de cuisson en verre apporte une finition moderne tout en facilitant le nettoyage après utilisation.
La plaque accepte des récipients compatibles induction présentant un diamètre compris entre 120 et 280 mm.
Points forts
- Plaque à induction professionnelle compacte
- Puissance réglable de 0,5 à 3,5 kW
- Température réglable de +60°C à +240°C
- Montée en température rapide
- Technologie induction économe en énergie
- Surface de cuisson en verre
- Nettoyage facile
- Format compact et facilement transportable
- Diamètre des récipients compatible : 120 à 280 mm
- Idéale pour restaurants, buffets, traiteurs et événements
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Largeur (mm) | 340 |
| Profondeur (mm) | 440 |
| Hauteur (mm) | 117 |
| Puissance min. (kW) | 0,5 |
| Puissance max. (kW) | 3,5 |
| Température min. (°C) | +60 |
| Température max. (°C) | +240 |
| Diamètre minimum du récipient (mm) | 120 |
| Diamètre maximum du récipient (mm) | 280 |
| Technologie de cuisson | Induction |
| Surface de cuisson | Verre |
| Poids (kg) | 15 |
| Marque | Combisteel |
7020.0130
Fiche technique
- Poids (kg)
- 15
- Référence produit
- 7020.0130
- Largeur en mm
- 340
- Profondeur en mm
- 440
- Hauteur en mm
- 117
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 3500 W
Références spécifiques
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