VBME-2X
Vitrine chauffante bain-marie panoramique 2 x GN 1/1 - 700 x 650 x 675 mm
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Vitrine chauffante bain-marie panoramique 2 x GN 1/1 -
Dimensions : 700 x 650 x 675 mm
Puissance : 3 kW
Alimentation : 230 V
Température : 0/+90°C
Vitrine chauffante encastrable – Bain-marie GN 1/1
Cette vitrine chauffante encastrable est conçue pour le maintien en température et la présentation des préparations chaudes dans les restaurants, hôtels, collectivités, cafétérias et espaces de restauration. Elle allie robustesse, performance et design pour une intégration parfaite dans tous les comptoirs de service.
Caractéristiques principales
- Capacité : 2 bacs GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm (bacs non fournis).
- Construction en acier inoxydable : fabrication entièrement en inox garantissant une excellente résistance à la corrosion, une hygiène irréprochable et un nettoyage facile.
- Vitrage sécurisé : vitres droites et portes coulissantes côté opérateur en verre trempé « Sécurit » pour une présentation élégante et un accès pratique aux aliments.
- Éclairage LED intégré : met en valeur les préparations tout en limitant la consommation d'énergie.
- Maintien optimal de la température : les résistances céramiques situées dans la partie supérieure, associées au bain-marie, assurent une répartition homogène de la chaleur tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
- Version encastrable (Drop-In) : châssis en acier inoxydable avec rebord permettant une intégration simple et soignée dans un plan de travail.
- Vidange pratique : robinet de vidange placé côté opérateur pour un entretien rapide et sans effort.
- Chauffage électrique performant : résistances blindées en acier traité Incoloy, positionnées sous la cuve pour une montée en température rapide et une excellente durabilité.
- Réglage précis : thermostat réglable de 0 à 90 °C pour adapter la température selon les aliments servis.
Les avantages
- Présentation soignée des plats chauds.
- Température homogène pour une meilleure conservation des aliments.
- Matériaux robustes et durables.
- Nettoyage et entretien simplifiés.
- Installation encastrable idéale pour les lignes de self-service, buffets et comptoirs professionnels.
Cette vitrine chauffante encastrable constitue une solution fiable et performante pour maintenir vos préparations à la température idéale tout en offrant une présentation attractive à vos clients.

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