Table réfrigérée négative centrale -18/-22°C - 396 L - 2 portes pleines - Prof. 800 - 600 x 400 - Dalmec

Table réfrigérée négative professionnelle sans dosseret – 388 L – 2 portes pleines – Groupe logé tropicalisé – Format 400 x 600

La table réfrigérée négative professionnelle sans dosseret est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles recherchant une solution compacte, performante et parfaitement intégrable sous un plan de travail ou dans un agencement sur mesure. Grâce à sa conception sans dosseret, elle optimise l'espace tout en offrant une excellente capacité de stockage des produits surgelés.

Équipée d'un groupe frigorifique monobloc tropicalisé, cette table garantit un fonctionnement fiable dans des environnements pouvant atteindre +40°C, assurant une conservation optimale des denrées entre -18°C et -22°C. Elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, boulangeries, pâtisseries, collectivités, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles à forte activité.

Avec une capacité de 388 litres, elle dispose de 9 niveaux de stockage espacés de 55 mm, permettant une organisation flexible des grilles et des produits selon les besoins de votre établissement.

Sa fabrication entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris le panneau arrière, garantit une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. Le plan de travail en inox AISI 304 constitue une surface robuste et durable, idéale pour les préparations alimentaires intensives.

Les portes pleines réversibles sont équipées de joints magnétiques démontables, d'une fermeture automatique et d'une position de maintien ouverte à 100°, facilitant les opérations de chargement et de déchargement lors des services.

L'isolation en polyuréthane injecté haute densité de 60 mm, sans CFC ni HCFC, assure une parfaite stabilité thermique tout en limitant la consommation énergétique. Le dégivrage automatique, associé à l'évaporation automatique des eaux de condensation, réduit les opérations de maintenance et garantit un fonctionnement fiable au quotidien.

Les points forts

• Table réfrigérée négative professionnelle sans dosseret
• Idéale pour une installation sous un plan de travail ou dans un agencement personnalisé
• Groupe frigorifique monobloc tropicalisé
• Fonctionnement garanti jusqu'à +40°C
• Capacité de 388 litres
• Température de conservation -18°C à -22°C
• Réfrigérant écologique R290
• Construction intérieure et extérieure entièrement en acier inoxydable
• Arrière également en inox
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304
• Isolation haute densité de 60 mm
• Dégivrage automatique
• Évaporation automatique des eaux de condensation
• 2 portes pleines réversibles
• Fermeture automatique des portes
• Position de maintien ouverte à 100°
• Joints magnétiques démontables
• 9 niveaux de stockage avec un espacement de 55 mm
• Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage
• Pieds inox réglables en hauteur
• Roulettes disponibles en option

Équipement fourni

• 2 grilles plastifiées 400 x 600 mm (1 par porte)
• 2 jeux de glissières inox en U (1 par porte)

Caractéristiques techniques

• Type : Table réfrigérée négative professionnelle
• Configuration : Sans dosseret
• Nombre de portes : 2 portes pleines
• Volume utile : 388 litres
• Plage de température : -18°C à -22°C
• Réfrigérant : R290
• Groupe frigorifique : Monobloc tropicalisé (+40°C / 40 % HR)
• Construction : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Plan de travail : Inox AISI 304
• Isolation : Polyuréthane injecté haute densité de 60 mm
• Nombre de niveaux : 9
• Espacement entre niveaux : 55 mm
• Largeur porte ouverte : 1253 mm
• Alimentation : 230 V monophasé + Terre
• Puissance absorbée : 0,69 kW
• Dimensions (L x P x H) : 1430 x 800 x 850/900 mm
• Poids : 107 kg

Une solution compacte et performante pour le stockage négatif

Conçue pour les environnements professionnels les plus exigeants, cette table réfrigérée négative combine performance frigorifique, robustesse et ergonomie. Son groupe tropicalisé, sa fabrication entièrement en acier inoxydable et sa conception sans dosseret permettent une intégration optimale dans toutes les cuisines professionnelles, tout en garantissant une conservation parfaite des produits surgelés et une maintenance réduite.