Table réfrigérée négative -18/-22°C - 396 L - 2 portes pleines - Prof. 800 - 600 x 400 - Dalmec

Table réfrigérée négative professionnelle avec dosseret – 388 L – 2 portes pleines – Groupe logé tropicalisé – Format 400 x 600

La table réfrigérée négative professionnelle avec dosseret est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement alliant stockage négatif performant et surface de travail ergonomique. Son dosseret inox intégré protège efficacement les murs contre les projections tout en offrant un plan de préparation pratique et hygiénique.

Équipée d'un groupe frigorifique monobloc tropicalisé, cette table assure un fonctionnement fiable même dans des environnements pouvant atteindre +40°C, garantissant une conservation optimale des produits surgelés entre -18°C et -22°C. Elle répond parfaitement aux besoins des restaurants, boulangeries, pâtisseries, collectivités, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles à forte activité.

Avec une capacité de 388 litres, elle dispose de 9 niveaux de stockage espacés de 55 mm, permettant une organisation flexible des grilles et des denrées selon les besoins de votre établissement.

Fabriquée entièrement en acier inoxydable, y compris le panneau arrière, cette table offre une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. Son plan de travail en inox AISI 304 garantit une grande robustesse et une excellente résistance aux contraintes quotidiennes.

Les portes pleines réversibles sont équipées de joints magnétiques démontables, d'une fermeture automatique et d'une position de maintien ouverte à 100°, facilitant les opérations de chargement pendant les services.

L'isolation en polyuréthane injecté haute densité de 60 mm, sans CFC ni HCFC, assure une parfaite stabilité thermique tout en limitant la consommation énergétique. Le dégivrage automatique, associé à l'évaporation automatique des eaux de condensation, réduit les interventions de maintenance et garantit un fonctionnement continu.

Les points forts

• Table réfrigérée négative professionnelle avec dosseret
• Groupe frigorifique monobloc tropicalisé
• Fonctionnement garanti jusqu'à +40°C
• Capacité de 388 litres
• Température de conservation -18°C à -22°C
• Réfrigérant écologique R290
• Dosseret inox intégré protégeant les murs
• Construction intérieure et extérieure entièrement en acier inoxydable
• Arrière également en inox
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304
• Isolation haute densité de 60 mm
• Dégivrage automatique
• Évaporation automatique des eaux de condensation
• 2 portes pleines réversibles
• Fermeture automatique des portes
• Position de maintien ouverte à 100°
• Joints magnétiques démontables
• 9 niveaux de stockage avec un espacement de 55 mm
• Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage
• Pieds inox réglables en hauteur
• Roulettes disponibles en option

Équipement fourni

• 2 grilles plastifiées 400 x 600 mm (1 par porte)
• 2 jeux de glissières inox en U (1 par porte)

Caractéristiques techniques

• Type : Table réfrigérée négative professionnelle avec dosseret
• Nombre de portes : 2 portes pleines
• Volume utile : 388 litres
• Plage de température : -18°C à -22°C
• Réfrigérant : R290
• Groupe frigorifique : Monobloc tropicalisé (+40°C / 40 % HR)
• Construction : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Plan de travail : Inox AISI 304 avec dosseret
• Isolation : Polyuréthane injecté haute densité de 60 mm
• Nombre de niveaux : 9
• Espacement entre niveaux : 55 mm
• Largeur porte ouverte : 1253 mm
• Alimentation : 230 V monophasé + Terre
• Puissance absorbée : 0,69 kW
• Dimensions (L x P x H) : 1430 x 800 x 950/1000 mm
• Poids : 108 kg

Une conservation négative fiable pour les cuisines professionnelles

Grâce à son groupe frigorifique tropicalisé, son plan de travail avec dosseret, sa construction entièrement en inox et sa grande capacité de stockage, cette table réfrigérée négative constitue une solution idéale pour les établissements exigeant performance, robustesse et facilité d'entretien. Conçue pour les environnements intensifs, elle garantit une conservation optimale des produits surgelés tout en offrant un espace de travail fonctionnel et durable.