Table réfrigérée négative -18/-22°C - 606 L - 3 portes pleines - Prof. 800 - 600 x 400 - Dalmec

Table réfrigérée négative professionnelle 3 portes – 593 L – Sans dosseret – Groupe logé tropicalisé – Format 400 x 600

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette table réfrigérée négative 3 portes offre une capacité de stockage généreuse tout en servant de plan de travail robuste. Idéale pour les restaurants, boulangeries, pâtisseries, collectivités et laboratoires alimentaires, elle garantit une conservation optimale des produits surgelés grâce à une plage de température comprise entre -18°C et -22°C.

Équipée d'un groupe frigorifique monobloc tropicalisé, cette table fonctionne efficacement dans des environnements pouvant atteindre +40°C, tout en facilitant les opérations de maintenance grâce à son système entièrement intégré.

Sa construction entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris le panneau arrière, assure une excellente résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. Le plan de travail en inox AISI 304 offre une surface robuste, parfaitement adaptée aux préparations alimentaires quotidiennes.

Les portes réversibles à fermeture automatique, dotées de joints magnétiques amovibles et d'une position de maintien ouverte à 100°, améliorent le confort d'utilisation lors des opérations de chargement et de déchargement.

L'isolation en polyuréthane haute densité de 60 mm, sans CFC ni HCFC, garantit une excellente efficacité énergétique et une parfaite stabilité de la température. Les angles intérieurs entièrement arrondis facilitent le nettoyage et répondent aux exigences d'hygiène des cuisines professionnelles.

Le système de dégivrage automatique, associé à l'évaporation automatique des eaux de condensation, limite les interventions de maintenance et assure un fonctionnement fiable au quotidien.

Les points forts

• Table réfrigérée négative professionnelle
• 3 portes pleines réversibles
• Capacité de 593 litres
• Température réglable de -18°C à -22°C
• Groupe frigorifique monobloc tropicalisé
• Fonctionnement garanti jusqu'à +40°C
• Réfrigérant écologique R290
• Construction intérieure et extérieure entièrement en inox
• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304
• Arrière également en inox
• Isolation haute densité de 60 mm
• Dégivrage automatique
• Évaporation automatique des condensats
• Portes à fermeture automatique
• Position de maintien ouverte à 100°
• Joints magnétiques démontables
• Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité
• Pieds inox réglables en hauteur
• Roulettes disponibles en option
• 9 niveaux de stockage avec un pas de 55 mm

Équipement fourni

• 3 grilles plastifiées 400 x 600 mm (1 par porte)
• 3 jeux de glissières inox en U (1 par porte)

Caractéristiques techniques

• Type : Table réfrigérée négative professionnelle
• Format de grilles : 400 x 600 mm
• Nombre de portes : 3 portes pleines
• Volume utile : 593 litres
• Plage de température : -18°C à -22°C
• Réfrigération : Ventilée avec groupe logé monobloc
• Groupe frigorifique : Tropicalisé (+40°C / 40 % HR)
• Réfrigérant : R290
• Plan de travail : Inox AISI 304
• Construction : Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Isolation : Polyuréthane injecté haute pression 60 mm
• Nombre de niveaux : 9
• Espacement entre niveaux : 55 mm
• Alimentation : 230 V monophasé + Terre
• Puissance absorbée : 0,69 kW
• Dimensions (L x P x H) : 1955 x 800 x 850/900 mm
• Largeur portes ouvertes : 1253 mm
• Poids : 135 kg

Une solution performante pour les environnements professionnels exigeants

Grâce à son groupe frigorifique tropicalisé, sa fabrication entièrement en inox, son plan de travail renforcé et sa capacité de 593 litres, cette table réfrigérée négative constitue un équipement fiable et performant pour les professionnels de la restauration. Son fonctionnement optimisé, sa maintenance simplifiée et sa robustesse en font un investissement durable pour toutes les cuisines à forte activité.