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Dimensions (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 mm
Nombre de portes : 4
Nombre de portes : 4
TPS4B/H
Tour pâtissier négatif, 4 portes Diamond TPS4B/H
4 049,92 €
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6 328,00 €
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4 859,90 €
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La table de congélation ventilée Diamond TPS4B/H associe un plan de travail et un stockage réfrigéré à portée de main.
Les points forts
- Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
- Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
- Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Informations complémentaires : Prédisposée pour groupe compresseur à distance (non inclus). En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.
Caractéristiques techniques
- Top avec bord de 50 mm (15/10ème)
- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
- Dimensions (L x P x H) : 2340 x 800 x 880/900 mm
- Poids : 199 kg
- Volume : 2,55 m³
- Alimentation électrique : 230V/1N 50 Hz
- Température : -20 °C à -10 °C
TPS4B/H
Fiche technique
- Poids (kg)
- 199
- Référence produit
- TPS4B/H
- Alimentation
- monophasé
- Hauteur (mm)
- 880/900
- Largeur (mm)
- 2340
- Profondeur (mm)
- 800
- Tension (V)
- 230