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Le teppanyaki est une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, précision et mobilité.
Compact et parfaitement adapté aux espaces optimisés, il offre une surface de cuisson de 492 x 412 mm, permettant de travailler efficacement tout en conservant une excellente maîtrise des préparations.
Avec une puissance électrique de 6.3 kW et une alimentation en 400 V triphasé (50-60 Hz), ce modèle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène.
Sa plage de température réglable de 50°C à 250°C permet aussi bien les cuissons douces que les saisies à haute température.
NETY 5.8-50
Teppanyaki électrique à poser - triphasé - 580 x 500 x 188 mm - Nayati
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Compact et parfaitement adapté aux espaces optimisés, il offre une surface de cuisson de 492 x 412 mm, permettant de travailler efficacement tout en conservant une excellente maîtrise des préparations.
Avec une puissance électrique de 6.3 kW et une alimentation en 400 V triphasé (50-60 Hz), ce modèle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène.
Sa plage de température réglable de 50°C à 250°C permet aussi bien les cuissons douces que les saisies à haute température.
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Ce teppanyaki professionnel est conçu pour offrir performance, fiabilité et précision, tout en s’intégrant facilement dans différents environnements de cuisine.
Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit robustesse et résistance à la corrosion, idéale pour un usage intensif. Il est équipé d’une plaque de cuisson en acier inoxydable SS 420 de 16 mm d’épaisseur, assurant une excellente inertie thermique et une cuisson homogène.
Le système de chauffe SSS avec résistances blindées noyées dans un bloc d’aluminium permet une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Sa zone de chauffe unique offre un contrôle précis et constant pour des préparations maîtrisées.
Pensé pour faciliter le travail au quotidien, ce modèle intègre un trou d’évacuation avec tiroir de récupération des résidus, ainsi qu’une gouttière périphérique pour une gestion efficace des graisses. Le pare-graisse 3 côtés, inclus et facilement amovible, assure une protection optimale tout en simplifiant l’entretien.
La sécurité est renforcée par la présence d’un thermostat de sécurité, garantissant une utilisation fiable. Le nettoyage est rapide et efficace grâce à la méthode du choc thermique (glaçons ou eau).
Polyvalent, ce teppanyaki peut être utilisé en version de table ou encastrable, s’adaptant ainsi à différentes configurations de cuisine. Enfin, ses pieds réglables assurent une parfaite stabilité sur tout type de surface.
Le teppanyaki NETY 3.78-50 CART est une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, précision et mobilité.
Compact et parfaitement adapté aux espaces optimisés, il offre une surface de cuisson de 492 x 412 mm, permettant de travailler efficacement tout en conservant une excellente maîtrise des préparations.
Avec une puissance électrique de 6.3 kW et une alimentation en 400V triphasé (50-60 Hz), ce modèle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa plage de température réglable de 50°C à 250°C permet aussi bien les cuissons douces que les saisies à haute température.
Ses dimensions compactes (580 x 500 x 188 mm) associées à son chariot mobile en font un équipement pratique et ergonomique, idéal pour les cuisines professionnelles, les espaces de démonstration ou la restauration en direct.
Fiable, performant et facile à intégrer, le modèle NETY 10-60 CART répond parfaitement aux exigences des environnements professionnels modernes.
NETY 5.8-50
Fiche technique
- Référence produit
- NETY 5.8-50
- Largeur en mm
- 580
- Profondeur en mm
- 500
- Hauteur en mm
- 188
- Puissance en W
- 6.3 kW
- Alimentation
- électrique
- Surface utile
- 492 x 412 mm
- Voltage
- 400 V - Triphasé
Références spécifiques
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