Teppanyaki électrique sur chariot mobile - Monophasé - Nayati

Ce teppanyaki professionnel se distingue par une conception robuste et fonctionnelle, pensée pour un usage intensif en environnement exigeant.

Sa structure en acier inoxydable AISI 304 garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité optimale. La plaque de cuisson en acier inoxydable SS 420 de 15 mm d’épaisseur assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats précis et constants.

Pour un confort d’utilisation maximal, l’appareil est équipé d’un trou d’évacuation avec tiroir de récupération des résidus, facilitant le maintien de la propreté pendant le service. Une gouttière périphérique complète ce dispositif en canalisant efficacement les graisses.

Le pare-graisse amovible inclus protège l’environnement de travail tout en restant facile à démonter pour l’entretien. La présence d’un thermostat de sécurité garantit une utilisation fiable et sécurisée au quotidien.

Monté sur un chariot équipé de 4 roues, dont 2 avec freins, ce teppanyaki offre une excellente mobilité tout en assurant une parfaite stabilité lors de son utilisation. Il intègre également des équipements pratiques tels qu’une étagère basse, un tiroir de rangement et un porte-bouteille, optimisant l’organisation de votre espace de travail.

Le nettoyage est simplifié grâce à la technique du choc thermique (glaçons ou eau), permettant un entretien rapide et efficace. Enfin, ses pieds réglables assurent une adaptation parfaite à tous les types de sols.

Le teppanyaki NETY 2.7 CART est une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, précision et mobilité.

Compact et parfaitement adapté aux espaces optimisés, il offre une surface de cuisson de 287 x 412 mm, permettant de travailler efficacement tout en conservant une excellente maîtrise des préparations. Grâce à sa zone de chauffe indépendante, il assure une grande flexibilité d’utilisation pour cuire simultanément différents types d’aliments.

Avec une puissance électrique de 2.7 kW et une alimentation en 230V monophasé (50-60 Hz), ce modèle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa plage de température réglable de 50°C à 250°C permet aussi bien les cuissons douces que les saisies à haute température.

Ses dimensions compactes (800 x 550 x 850 mm) associées à son chariot mobile en font un équipement pratique et ergonomique, idéal pour les cuisines professionnelles, les espaces de démonstration ou la restauration en direct.

Fiable, performant et facile à intégrer, le modèle NETY 10-60 CART répond parfaitement aux exigences des environnements professionnels modernes.