Teppanyaki électrique sur chariot mobile - Monophasé

Offrez une expérience culinaire exceptionnelle avec ce teppanyaki professionnel alliant performance, robustesse et design hygiénique.

Conçu en acier inoxydable AISI 304, il garantit une durabilité optimale et une résistance parfaite à un usage intensif. Sa plaque de cuisson en acier inoxydable SS 420 d’une épaisseur de 16 mm assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson précise et maîtrisée.

Doté de 2 zones de chauffe indépendantes, il permet de préparer simultanément différents aliments avec une grande flexibilité. Son système de gestion des résidus, comprenant un trou d’évacuation et un tiroir de récupération, facilite le nettoyage et le maintien d’un plan de travail impeccable.

Pensé pour les professionnels, ce teppanyaki intègre une gouttière périphérique, un pare-graisse sur 3 côtés facilement amovible, ainsi qu’un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute confiance.

Son chariot mobile avec 3 roues, dont 2 équipées de freins, offre une excellente maniabilité. Il est également équipé d’une étagère basse, d’un tiroir de rangement, d’un porte-bouteille et d’un espace dédié aux couteaux avec extension du plan de travail pour un confort d’utilisation optimal.

Le tiroir à fermeture automatique est fourni avec 2 bacs GN (1/2 et 1/4), facilitant l’organisation en cuisine.

Enfin, son nettoyage est rapide et efficace grâce au choc thermique (glaçons ou eau), garantissant un entretien simplifié au quotidien.

Un équipement complet, fonctionnel et élégant, idéal pour les cuisines professionnelles comme pour les démonstrations culinaires en direct.

Le teppanyaki NETY 10-60 CART est une solution idéale pour les professionnels recherchant performance, précision et mobilité.

Compact et parfaitement adapté aux espaces optimisés, il offre une surface de cuisson de 492 x 412 mm, permettant de travailler efficacement tout en conservant une excellente maîtrise des préparations. Grâce à ses 2 zones de chauffe indépendantes, il assure une grande flexibilité d’utilisation pour cuire simultanément différents types d’aliments.

Avec une puissance électrique de 3,3 kW et une alimentation en 230V monophasé (50-60 Hz), ce modèle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa plage de température réglable de 50°C à 250°C permet aussi bien les cuissons douces que les saisies à haute température.

Ses dimensions compactes (1000 x 600 x 850 mm) associées à son chariot mobile en font un équipement pratique et ergonomique, idéal pour les cuisines professionnelles, les espaces de démonstration ou la restauration en direct.

Fiable, performant et facile à intégrer, le modèle NETY 10-60 CART répond parfaitement aux exigences des environnements professionnels modernes.