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teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 2 zones
TP12JG

Teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 2 zones de chauffe - Nayati

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Teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 2 zones de chauffe

Dimensions : 1200 x 770/895 x 850 mm

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Liste des paiements

  • Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 stainless steel

  • Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial FE 510 steel, traitée pour résister aux hautes températures

  • Brûleur atmosphérique d’une puissance de 7 kW

  • Équipée d’une veilleuse et d’un thermostat de sécurité

  • Évacuation des gaz brûlés sur trois côtés

  • Trois zones de cuisson distinctes

  • Orifice d’évacuation avec bac GN pour récupérer les résidus de cuisson

  • Plaque supérieure amovible pour un entretien simplifié

  • Barre de protection frontale

  • Soubassement avec portes coulissantes ou version portable disponible

  • Design soigné, idéal pour les cuisines ouvertes (cuisine spectacle)

  • Nettoyage facile par choc thermique (glaçons ou eau)

  • Allumage piézoélectrique

  • Modèle : TP15/JGP

  • Version avec soubassement intégré

  • Trois zones de chauffe indépendantes

  • Dimensions (L x P x H) : 1200 x 770/895 x 850 mm

  • Surface de cuisson : 910 x 550 mm

  • Puissance gaz totale : 14 kW

  • Plage de température : de 50 °C à 250 °C

  • Températures de cuisson recommandées :

    • Poissons : 160 à 180 °C

    • Viandes : 190 à 230 °C maximum

  • Configuration d’origine : gaz naturel (LNG)

TP12JG

Fiche technique

Référence produit
TP12/JG
Largeur en mm
1200
Profondeur en mm
770
Hauteur en mm
850
Alimentation
gaz
Capacité Four
cooking surface 910x525 mm
KW GAZ
14

Références spécifiques

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