Tamis automatique - à vitesses variables - tamis à perforations de 1 et 3 mm - C200 V.V

 Polyvalence :

Appareil permettant à lui seul la réalisation de jus et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons

Conception simple et robuste :

Matériel tout inox pour une plus grande souplesse d'utilisation et un nettoyage facilité.

Introduction des produits en continu pour une grande facilité d'utilisation et un gain de temps considérable.

Toutes les pièces en contact avec les produits travaillés se démontent facilement et se nettoient en lave batterie.

Passer les soupes, les bisques ou les fonds de sauce, extraire les pulpes, tapenade et jus de fruits, séparer les fibres végétales de légumes.

Cible :

Restaurants, traiteurs, glaciers, poissonniers.

En bref 

Passer les soupes, les bisques ou les fonds de sauce, extraire les pulpes, tapenade et jus de fruits, séparer les fibres végétales de légumes.