Table à pizzas 2 portes PREMIUM avec vitrine à ingrédients 6 x GN 1/3 - Groupe tropicalisé - Goldinox

Meuble à pizza compact professionnel GOLDINOX PREMIUM avec vitrine réfrigérée 6 x GN 1/3

Le meuble à pizza compact GOLDINOX PREMIUM avec vitrine à ingrédients réfrigérée intégrée est une solution complète destinée aux pizzerias, restaurants et établissements de restauration rapide recherchant un poste de préparation performant, ergonomique et élégant.

Conçu en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme, il associe une table réfrigérée tropicalisée à un plan de travail en granit et une vitrine réfrigérée permettant de conserver les ingrédients à portée de main.

Le plan de travail en granit naturel, équipé d'un rebord arrière, offre une surface robuste et résistante à l'usure, idéale pour le façonnage des pâtes.

Grâce à son groupe frigorifique tropicalisé, le meuble garantit un refroidissement puissant et constant, même dans les cuisines soumises à de fortes températures ambiantes.

La partie inférieure est équipée d'une réfrigération ventilée, assurant une parfaite homogénéité de la température comprise entre -2°C et +8°C.

Les trois portes à fermeture automatique, munies de joints magnétiques amovibles, facilitent l'accès aux ingrédients tout en limitant les pertes de froid.

Chaque compartiment est livré avec une grille réglable en hauteur et une paire de glissières, compatibles avec les formats 600 x 400 mm.

La vitrine réfrigérée supérieure, dotée d'une structure en verre Securit droit, permet de présenter jusqu'à 6 bacs GN 1/3 (non fournis) d'une profondeur maximale de 150 mm.

Son système de réfrigération statique garantit une excellente conservation des garnitures tout en les maintenant immédiatement accessibles pendant le service.

Pensé pour une utilisation intensive, cet ensemble bénéficie d'une isolation en polyuréthane haute densité, d'un thermostat numérique précis, d'un dégivrage automatique et d'un fonctionnement particulièrement silencieux.

Les 4 roulettes robustes, dont 2 avec freins, facilitent le déplacement de l'équipement tout en assurant une parfaite stabilité.

Les points forts

• Construction haut de gamme en acier inoxydable AISI 304
• Plan de travail avec rebord en granit naturel résistant à l'usure
• Ensemble compact comprenant une table réfrigérée et une vitrine à ingrédients
• Groupe frigorifique tropicalisé, idéal pour les cuisines à forte température
• Réfrigération ventilée dans le meuble pour une température homogène
• Vitrine réfrigérée à réfrigération statique
• Température réglable de -2°C à +8°C
• Thermostat électronique avec affichage numérique
• Fonction de dégivrage automatique
• 3 portes à fermeture automatique avec joints amovibles
• 3 compartiments compatibles 600 x 400 mm
• 3 grilles réglables et 3 paires de glissières fournies
• Vitrine d'une capacité de 9 bacs GN 1/3 (bacs non inclus)
• Verre Securit droit offrant une excellente visibilité des ingrédients
• Isolation haute densité en polyuréthane
• Fonctionnement silencieux
• Gaz réfrigérant écologique R290 pour le meuble et R600a pour la vitrine
• 4 roulettes robustes, dont 2 avec freins
• Conforme aux normes alimentaires européennes, HACCP et aux exigences CE

Avec ses dimensions de 1510 x 800 x 1446 mm, ce meuble à pizza GOLDINOX PREMIUM constitue un véritable poste de préparation complet. Il offre aux professionnels un excellent confort de travail, une conservation optimale des ingrédients et une présentation soignée, tout en garantissant des performances frigorifiques élevées et une consommation énergétique maîtrisée.