Tiroir réfrigéré et congélateur professionnel inox AISI 304 - T° -21 à -18 / 1 à 4 - °C -

Un tiroir frigorifique professionnel polyvalent pour la réfrigération et la congélation

Ce tiroir frigorifique professionnel en acier inoxydable AISI 304 est spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, collectivités et établissements de restauration commerciale.

Grâce à sa double plage de température de +2 à +8 °C et de -18 à -22 °C, cet équipement permet de conserver les aliments frais ou surgelés selon le mode de fonctionnement sélectionné.

Avec son volume net de 77 litres et sa largeur de 1230 mm, il offre une solution de stockage frigorifique pratique, permettant de garder les ingrédients à portée de main tout en optimisant l'organisation de l'espace de travail.

Une fabrication haut de gamme entièrement en acier inoxydable AISI 304

Conçu pour une utilisation professionnelle intensive, ce tiroir réfrigéré bénéficie d'une construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa robustesse, sa résistance à la corrosion et ses qualités hygiéniques.

Sa finition soignée facilite le nettoyage et l'entretien quotidien, tout en garantissant une excellente durabilité dans les environnements exigeants.

Son large tiroir permet un accès direct aux produits stockés, contribuant à améliorer l'ergonomie et l'efficacité des opérations de préparation.

Un système de réfrigération ventilée performant

Équipé d'un système de froid ventilé, ce tiroir frigorifique assure une circulation régulière de l'air froid dans son compartiment intérieur.

Cette technologie favorise une température homogène et contribue à préserver les conditions de conservation des denrées alimentaires.

L'appareil fonctionne avec le gaz réfrigérant naturel R290, reconnu pour son faible potentiel de réchauffement climatique.

Sa classe climatique 4 et ses caractéristiques de fonctionnement en ambiance professionnelle en font un équipement adapté aux exigences de la restauration.

Une conception compacte pour optimiser l'espace de travail

Avec ses dimensions de 1230 x 700 x 605 mm, ce tiroir frigorifique professionnel s'intègre facilement dans les espaces de préparation et les cuisines nécessitant une solution de stockage réfrigéré à faible hauteur.

Son compartiment intérieur de 1000 x 565 x 205 mm permet d'organiser efficacement les produits alimentaires tout en offrant un accès rapide aux ingrédients.

Équipé de roulettes, il facilite les déplacements nécessaires à l'installation et aux opérations de nettoyage.

Son niveau sonore limité à 42 dB(A) contribue également à maintenir un environnement de travail confortable.

Une isolation efficace et une consommation maîtrisée

Ce tiroir frigorifique bénéficie d'une isolation thermique d'une densité de 38 kg/m³, contribuant à limiter les échanges de chaleur et à maintenir une température intérieure stable.

Avec une puissance électrique de 270 W et une consommation annoncée de 4,49 kWh par 24 heures, il offre des performances adaptées aux besoins des professionnels.

Classé en classe énergétique D, il constitue une solution de stockage frigorifique polyvalente, associant robustesse, fonctionnalité et qualité de fabrication.

Un équipement adapté aux professionnels des métiers de bouche

Grâce à sa conception tout inox, son fonctionnement en froid ventilé et sa possibilité d'utilisation en température positive ou négative, ce tiroir frigorifique représente un équipement particulièrement intéressant pour les restaurants, brasseries, hôtels, cuisines professionnelles, snacks et établissements de restauration collective.

Il permet de disposer d'une réserve de produits frais ou congelés directement à proximité des zones de préparation et de cuisson, améliorant ainsi l'organisation et la productivité en cuisine.

Caractéristiques techniques