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Sauteuse basculante électrique avec fond en acier inclinaison manuelle
Matériau du fond: Acier - recommandé pour la friture
Épaisseur du fond: 12.00
Volume de la cuve [L]: 80
Basculement: motorisé
Remplissage: Robinet mécanique
Type de cuve: Abattant
Forme de la cuve: Évier à forme spéciale pour minimiser les pertes lors des versements
Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Dimensions de la cuve [mm x mm x mm]: 1121 x 566 x 223
BR 90/120 G
Sauteuse manuelle gaz 90/120 litres fond en inox - Gamme 900 - RM
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Matériau du fond: Acier - recommandé pour la friture
Épaisseur du fond: 12.00
Volume de la cuve [L]: 80
Basculement: motorisé
Remplissage: Robinet mécanique
Type de cuve: Abattant
Forme de la cuve: Évier à forme spéciale pour minimiser les pertes lors des versements
Indice de protection d'enveloppe: IPX4
- Dimensions de la cuve [mm x mm x mm]: 1121 x 566 x 223
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Informations techniques
| Largeur nette [mm] | 1200 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 184.00 |
| Poids net [kg] | 184.00 |
| Largeur brute [mm] | 970 |
| Profondeur brute [mm] | 1240 |
| Profondeur brute [mm] | 1240 |
| Hauteur brute [mm] | 1170 |
| Poids brut [kg] | 203.00 |
| Poids brut [kg] | 203.00 |
| Type d'appareil | Appareil à gaz |
| Type de construction de l’appareil | Stationnaire |
| Puissance gaz [kW] | 30.000 |
| Puissance gaz [kW] | 30.000 |
| Allumage | Piezo |
| Allumage | Piezo |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| La couleur extérieure de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 1.50 |
| Type de chauffage de l'appareil | Indirect |
| Volume de la cuve [L] | 120 |
| Dimensions de la cuve [mm x mm x mm] | 1121 x 566 x 223 |
| Capacité de l'appareil [L] | 120.00 |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Basculement | Manuel |
| Épaisseur du fond | 12.00 |
| Matériau du fond | Acier - recommandé pour la friture |
| Type de cuve | Abattant |
| Volume utilisable [l] | 120 |
| Remplissage | Robinet mécanique |
| Forme de la cuve | Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements |
| Remplissage - type d'eau | Froid |
BR 90/120 G
Fiche technique
- Poids (kg)
- 162
- Référence produit
- BR 90/120 G
- Largeur en mm
- 1200
- Profondeur en mm
- 900
- Hauteur en mm
- 900
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
Références spécifiques
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