Sauteuse gaz 130 litres - 30 kW - profondeur 900 mm - AFI

Description 

Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier inoxydable ultra-résistant 

Modèles gaz équipés de brûleurs haute performance en acier inoxydable avec thermocouple 

Sur les modèles gaz, l’allumage électronique permet une gestion plus performante de la consommation d’énergie et améliore le confort d’utilisation 

Sur les modèles électriques les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson 

Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil 

Extinction automatique des brûleurs gaz ou des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson) 

Régulation thermostatique de la température. De 50°C à 300°C sur les modèles électriques et de 120°C à 300°C sur les modèles gaz 

Thermostat de sécurité sur tous les modèles Meilleure maîtrise des dépenses de gaz ou d’électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique 

Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l’énergie favorisant également une baisse de la consommation 

Relevage de cuve manuel

Électrique en option 

Cuve sans soudure apparente et coins arrondis afin de faciliter le nettoyage 

Les sauteuses sont équipées d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve directement par un mitigeur chromé situé sur le dessus de l’appareil 

Couvercle doublé pour une meilleure isolation de la cuve 

Cuisson plus rapide et plus économique 

Système avec contrepoids facilitant l’ouverture et la fermeture du couvercle

Volume (litres) : 130

Puissance (kW) : 30

Dim. (mm) L x P x H : 1200 x 900 x 850