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Ce cuiseur à pâtes en version électrique à poser est très utilisé en restauration pour la cuisson de pâtes fraiches.
Petit et peu encombrant, il est très apprécié par les professionnels de la restauration et s'adaptera parfaitement à des petits espaces.
Dimensions : 400 x 650 x 280/400 mm.
Paniers non fournis
E65/CP4T
Cuiseur de pâtes inox électrique TOP - 20 litres - Paniers non fournis
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Ce cuiseur à pâtes en version électrique à poser est très utilisé en restauration pour la cuisson de pâtes fraiches.
Petit et peu encombrant, il est très apprécié par les professionnels de la restauration et s'adaptera parfaitement à des petits espaces.
Dimensions : 400 x 650 x 280/400 mm.
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Caractéristiques :
- Cuve, dimensions 320 x 370 x 160 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de l’appareil. L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées
- Dimensions : 400 x 650 x 280/400 mm
- Puissance : 6 kW
- Alimentation : 400 V
- Poids 24 kg
Option : panier 72 euros/unité
E65/CP4T
Fiche technique
- Poids (kg)
- 24
- Référence produit
- E65/CP4T
- Largeur en mm
- 400
- Profondeur en mm
- 650
- Hauteur en mm
- 280/400
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Capacité en L
- 20
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 6 kW
Références spécifiques
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