Vitrine à ingrédients réfrigérée 10 x GN1/3 inox couvercle verre trempé
Vitrine horizontale réfrigérée 10 x GN1/3 inox couvercle acier
Dimensions extérieures : 2100 x 390 x 460 mm
Puissance : 150 W
T° : +4/+10°C
Saladette réfrigérée professionnelle 10 x GN 1/3 – 2100 mm – Inox AISI 304 – R290
Cette saladette réfrigérée professionnelle est spécialement conçue pour les pizzerias, snacks, sandwicheries et établissements de restauration nécessitant un accès rapide aux ingrédients frais pendant le service. Grâce à sa capacité de 10 bacs GN 1/3, elle permet d'organiser efficacement les garnitures, légumes, fromages, charcuteries et autres préparations.
Avec seulement 390 mm de profondeur, elle offre une grande capacité de stockage tout en restant particulièrement compacte et peu encombrante.
Les points forts
- Capacité : 10 bacs GN 1/3
- Volume utile : 85 litres
- Plage de température : +4 °C à +10 °C
- Construction professionnelle en acier inoxydable AISI 304
- Intérieur entièrement en inox AISI 304
- Support supérieur carré en verre
- Régulation électronique de la température
- Réfrigération statique
- Réfrigérant écologique R290
- Isolation en polyuréthane sans CFC
- Faible consommation énergétique
- Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage
- Appareil compact, idéal pour les espaces de préparation
- Livré entièrement monté
Une organisation optimale des ingrédients
La partie supérieure permet d'accueillir jusqu'à 10 récipients GN 1/3 avec une profondeur maximale de 150 mm. Les différents ingrédients restent ainsi parfaitement organisés et immédiatement accessibles au personnel pendant la préparation des pizzas, sandwichs, salades ou plats à emporter.
Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.
Construction professionnelle en inox AISI 304
Le corps ainsi que l'intérieur sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, un matériau particulièrement adapté aux environnements professionnels grâce à sa résistance, son hygiène et sa facilité d'entretien.
Les angles intérieurs arrondis limitent l'accumulation de résidus et permettent un nettoyage rapide et efficace.
Réfrigération
Le système de réfrigération statique assure le maintien des ingrédients entre +4 °C et +10 °C. La température est contrôlée électroniquement afin d'offrir une utilisation simple et précise.
L'appareil fonctionne avec le gaz réfrigérant R290, reconnu pour son faible impact environnemental.
Caractéristiques techniques
| Caractéristiques | Données |
|---|---|
| Dimensions | L 2100 x P 390 x H 460 mm |
| Capacité | 10 x GN 1/3 |
| Profondeur maximale des bacs | 150 mm |
| Volume utile | 85 litres |
| Température | +4 °C à +10 °C |
| Type de froid | Statique |
| Dégivrage | Manuel |
| Réfrigérant | R290 |
| Puissance | 150 W |
| Alimentation | 220 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N~/PE |
| Poids net | 79 kg |
| Poids brut | 89 kg |
| Livraison | Montée |
Conformité
Cette saladette réfrigérée est fabriquée conformément aux normes européennes d'hygiène et de sécurité. Les matériaux utilisés sont adaptés au contact alimentaire et l'appareil bénéficie du marquage CE.
Idéale pour les pizzerias, cette saladette 10 GN 1/3 combine grande capacité de présentation, faible profondeur et construction inox professionnelle pour optimiser efficacement le poste de préparation.

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