Rôtissoire gaz, 4 broches, 24 poulets Diamond RVG/4-CM

La rôtissoire gaz, 4 broches, 24 poulets Diamond RVG/4-CM assure la cuisson des volailles à la broche.

Les points forts

• 4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
• Réalisation en acier inox AISI 304
• Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires
• Chauffage à gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables
• Régulation indépendante de chaque broche

Informations complémentaires : Version à poser (armoire sur demande).

Caractéristiques techniques

• Nombre de broches : 4
• Nombre de poulets : 24
• Dimensions (L x P x H) : 1098 x 480 x 1000 mm
• Poids : 103 kg
• Puissance électrique : 0,11 kW
• Puissance gaz : 23,6 kW (20296 kcal/h)
• Alimentation électrique : 230V/1N 50-60 Hz