Plaque à snacker professionnelle gaz à poser en fonte lisse 3500 W Furnotel PSF400GF

La plaque à snacker gaz lisse en fonte Furnotel PSF400GF saisit viandes, poissons et légumes sur une surface de cuisson de 400 x 400 mm en snacking et en cuisine traditionnelle.

Les points forts

• Construction tout inox
• Nettoyage et entretien faciles
• Plaque de cuisson acier (10 mm) avec revêtement en fonte : - très bon transfert de température
• Répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble de la plaque
• Entretien facile : tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovible

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 400 x 400 mm
• Zones de chauffe : 1
• Épaisseur de plaque : 10 mm
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 475 x 230 mm
• Poids : 22 kg
• Puissance gaz : 3,5 kW (3010 kcal/h)
• Alimentation gaz : butane propane