Plaque de cuisson gaz, à poser, lisse, 10 kW Diamond G22/PL4T-NE

La plaque de cuisson gaz, à poser, lisse, 10 kW Diamond G22/PL4T-NE assure la cuisson à la plancha des viandes, poissons et légumes.

Les points forts

• Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5"
• Chauffage gaz, par brûleurs (4 rampes par 1/2 module) en inox à flamme stabilisée
• Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100%

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 330 x 700 mm
• Type de surface : Lisse
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 mm
• Poids : 57 kg
• Puissance gaz : 10 kW (8600 kcal/h)
• Température : 90 °C à 270 °C