Plaque à snacker professionnelle gaz sur placard ouvert chromée brossée 2/3 lisse 1/3 rainurée 24000 W Tecnoinox FTR12FG9B

La plaque à snacker gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée chromée brossée sur placard ouvert, profondeur 900 mm Tecnoinox FTR12FG9B saisit viandes, poissons et légumes sur une surface de cuisson en snacking et en cuisine traditionnelle.

Les points forts

• Bac amovible de récupération des graisses
• Plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur
• 1/3 rainurée chromée brossée sur placard ouvert
• La plaque de cuisson anti-rayures garantit la résistance aux rayures et à la corrosion et les stries optimisent la grillade des produits
• La plaque anti-adhérente assure un nettoyage facile et rapide, aucune oxydation et aucun transfert des saveurs

Informations complémentaires : Livré avec grattoir.

Caractéristiques techniques

• Zones de chauffe : 3
• Épaisseur de plaque : 15 mm
• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 900 x 900 mm
• Poids : 196 kg
• Puissance gaz : 24 kW (20640 kcal/h)
• Alimentation gaz : gaz naturel
• Température : 150 °C à 300 °C