E65/PL10T-230V/3-N
Plaque de cuisson professionnelle électrique, plaque lisse, 12 kW Diamond E65/PL10T-230V/3-N
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Dimensions (L x P x H) : 1000 x 650 x 280/380 mm
Type de surface : Lisse
Puissance : 12 kW
Alimentation : Électrique 230 V triphasé
Type de surface : Lisse
Puissance : 12 kW
Alimentation : Électrique 230 V triphasé
La plaque de cuisson électrique lisse à poser de la gamme snack Alpha 650 EVO, en version extra-large Diamond E65/PL10T-230V/3-N fait partie de la gamme modulaire Alpha 650, compacte et combinable avec les autres éléments de la ligne.
Les points forts
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
- Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même
Caractéristiques techniques
- Dimensions utiles de la surface de cuisson : 995x520 mm, 49, 4 dm²
- Régulation de la température de 120 °C à 320 °C, par thermostat
- Dimensions (L x P x H) : 1000 x 650 x 280/380 mm
- Poids : 90 kg
- Volume : 0,4 m³
- Puissance électrique : 12 kW
- Alimentation électrique : 230V/3 50-60 Hz

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