Plaque teppanyaki professionnelle gaz, sur coffre, 14 kW Diamond TPG2-12

La plaque teppanyaki gaz, sur coffre, 14 kW Diamond TPG2-12 assure la cuisson à la plancha des viandes, poissons et légumes.

Les points forts

• Armoire inférieure de rangement, avec 2 portes coulissantes
• Plaque en acier haute température (alliage spécial) poli, épaisseur 20 mm
• Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses,
• Tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé
• Régulation par des vannes de gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 910 x 525 mm
• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 770 x 850 mm
• Poids : 190 kg
• Puissance gaz : 14 kW (12040 kcal/h)