Plaque de cuisson électrique, lisse chromée, 12 kW Diamond E65/PLCD10T-N

La plaque de cuisson électrique, lisse chromée, 12 kW Diamond E65/PLCD10T-N assure la cuisson à la plancha des viandes, poissons et légumes.

Les points forts

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 995x520 mm, 49,40 dm²
• Version avec plaque en chrome dur "50 µm" (certifié alimentaire suivant la règlementation européene CE n.1935/2004)
• Réalisation en acier inox AISI 304
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même
• 3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur

Informations complémentaires : ADVANTAGE : Le traitement de la plaque en chrome dur (épaisseur “50 ?m”) vous garantit.

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 995 x 520 mm
• Type de surface : Lisse chromée
• Dimensions (L x P x H) : 1000 x 650 x 280/380 mm
• Poids : 90 kg
• Puissance électrique : 12 kW
• Alimentation électrique : 400V/3N 50-60 Hz
• Température : 120 °C à 320 °C