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Pétrin à spirale triphasé à 2 vitesses sur roues avec timer - 53 litres
FD53/T2V-S

Pétrin à spirale 53 L, 2 vitesses Diamond FD53/T2V-S

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Dimensions (L x P x H) : 480 x 800 x 840 mm
Capacité cuve : 53 L
Capacité pâte & Capacité farine : 53 L
Nombre de vitesses : 2
Puissance : 2,2 kW
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
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Le pétrin à spirale 53 L, 2 vitesses Diamond FD53/T2V-S assure la préparation des pâtes en boulangerie, pâtisserie et pizzeria.

Les points forts

  • Minuteur de série
  • Diamètre de la cuve 500 mm (53 litres) = +/- 40 kg de pâton
  • Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
  • Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304
  • Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304

Informations complémentaires : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.

Caractéristiques techniques

  • Capacité cuve : 53 L
  • Capacité pâte & Capacité farine : 53 L
  • Nombre de vitesses : 2
  • Dimensions (L x P x H) : 480 x 800 x 840 mm
  • Poids : 111 kg
  • Puissance électrique : 2,2 kW
  • Alimentation électrique : 400V/3N 50 Hz
FD53/T2V-S

Fiche technique

Poids (kg)
111
Référence produit
FD53/T2V-S
Alimentation
triphasé
Largeur en mm
480
Profondeur en mm
800
Hauteur en mm
840
Puissance en KW
2,2
Tension (V)
400

Références spécifiques