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Pétrin à spirale 42 litres 2 vitesses avec timer sur roues
FD42/T2V-S

Pétrin à spirale 42 L, 2 vitesses Diamond FD42/T2V-S

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Dimensions (L x P x H) : 480 x 820 x 845 mm
Capacité cuve : 42 L
Capacité pâte & Capacité farine : 42 L
Nombre de vitesses : 2
Puissance : 1,7 kW
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
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Le pétrin à spirale 42 L, 2 vitesses Diamond FD42/T2V-S assure la préparation des pâtes en boulangerie, pâtisserie et pizzeria.

Les points forts

  • Minuteur de série
  • Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton
  • Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
  • Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304
  • Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304

Informations complémentaires : Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.

Caractéristiques techniques

  • Capacité cuve : 42 L
  • Capacité pâte & Capacité farine : 42 L
  • Nombre de vitesses : 2
  • Dimensions (L x P x H) : 480 x 820 x 845 mm
  • Poids : 106 kg
  • Puissance électrique : 1,7 kW
  • Alimentation électrique : 400V/3N 50 Hz
FD42/T2V-S

Fiche technique

Poids (kg)
106
Référence produit
FD42/T2V-S
Alimentation
triphasé
Largeur en mm
480
Profondeur en mm
820
Hauteur en mm
845
Puissance en KW
1,7
Tension (V)
400

Références spécifiques