SL 05
Pétrin à spirale avec cuve fixe - Capacité de 50 kg de farine - 120 litres
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Pétrin à spirale avec cuve fixe -
Capacité de 50 de farine - 120 litres
Précision, durabilité et polyvalence pour votre fabrication
Nous vous présentons le pétrin à spirale FELINO avec cuve fixe, un élément exemplaire de notre gamme continue d'équipements fiables. Parfaitement adapté à une variété de pâtes artisanales, y compris une vaste gamme de pâtes à pain et à pizza, ce pétrin apportera une contribution indispensable à votre restaurant, votre boulangerie ou votre supermarché.
Cet équipement, issu de la robustesse et de la polyvalence traditionnelles des pétrins FELINO, offre un contrôle précis du mélange pour maximiser la productivité, des temps de mélange rapides et une consistance incomparable. Un système coordonné de deux vitesses de rotation de la fourche et de la cuve assure un mélange optimal des ingrédients et le développement de la pâte. Le panneau de commande frontal garantit la facilité d'utilisation, même dans les espaces les plus restreints.
Le pétrin à spirale FELINO avec cuve fixe combine des fonctionnalités exclusives, une ingénierie avancée et une construction robuste en fonte, garantissant que cet équipement produira un produit final de qualité supérieure à chaque fois. Avec des composants en acier inoxydable, une peinture résistante et une conception qui facilite le nettoyage, cette machine dépassera les attentes en termes de durabilité et de fiabilité.
Caractéristiques principales
Modèle SL05
- Capacité : 50 kg / 120 l
- Puissance : 4,3 kW
- Poids net : 590 kg
- Hauteur : 1920 mm
Grille de protection, auge et fourche en spirale en acier inoxydable
Deux vitesses de fourche, avec contrôle automatique du temps de travail
Conception ergonomique, facilitant le nettoyage de l'équipement ;
Machine équipée de roues
Le réservoir peut tourner dans les deux sens.
Corps de la machine en fonte
Cuvette à cône central de petit diamètre
Disponible en acier inoxydable sur demande
Possibilité de travailler avec de petites quantités de pâte