Contact-grill en fonte double - spécial panini
Contact-grill en fonte - spécial panini
Dimensions : 835 x 385 x 220 mm
Surface de cuisson : 360 x 240 mm
Puissance : 2 x 3 kW
Description du produit
Contact-grill en fonte PANINI — Performance, fiabilité et cuisson homogène
Le contact-grill en fonte PANINI est idéal pour une utilisation quotidienne en continu.
Conçu pour un usage intensif, il offre un rendement élevé de jusqu’à 48 panini par heure, tout en garantissant une cuisson régulière et de qualité.
🔥 Puissance et constance thermique
Grâce à ses plaques en fonte à forte inertie thermique, le contact-grill PANINI emmagasine et restitue efficacement la chaleur après seulement 15 minutes de préchauffage.
Il peut ainsi être utilisé en continu tout au long de la journée, sans perte de performance.
Les résistances en serpentin, réparties sous chaque plaque, assurent une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.
🥪 Une cuisson polyvalente et homogène
Spécialement étudié pour la cuisson parfaite des panini, ce modèle s’adapte également à de nombreuses préparations :
sandwiches, steaks, wraps, galettes, blinis, omelettes, œufs sur le plat, pains suédois, et bien plus encore.
Sa plaque supérieure auto-balancée et son ressort de pression réglable permettent d’ajuster la cuisson selon l’épaisseur des aliments, pour des résultats toujours uniformes et maîtrisés.
La version à plaque inférieure lisse offre une grande polyvalence pour les cuissons type plancha ou teppanyaki.
🧽 Entretien simplifié et sécurité optimale
Le contact-grill PANINI est pensé pour un usage professionnel intensif :
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Thermostat de régulation précis (0 à 300°C).
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Tiroir ramasse-jus pratique et amovible.
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Poignées thermorésistantes pour une manipulation en toute sécurité.
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Interrupteur marche/arrêt et voyants de contrôle pour un usage intuitif.
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Grattoir fourni pour un nettoyage rapide et efficace.
⚙️ Options et configurations disponibles
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Réglage automatique de la hauteur de cuisson (en option).
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Plaques individuelles hautes et basses disponibles en versions lisse ou rainurée, selon le type de cuisson souhaité.
✅ PANINI — Le contact-grill professionnel incontournable
Robuste, précis et polyvalent, le contact-grill en fonte PANINI s’impose comme l’équipement idéal pour les professionnels recherchant un appareil fiable, performant et facile à entretenir.
Une référence incontournable pour une cuisson homogène, rapide et savoureuse, jour après jour.