Table réfrigérée à pizza professionnelle 2 portes avec plan de travail en granit noir et 3 tiroirs à pâtons – -2/+8°C
Pensée pour les pizzerias, restaurants italiens, snacks et services de livraison, cette table réfrigérée à pizza 2 portes combine performance frigorifique, ergonomie et robustesse afin d'optimiser la préparation de vos pizzas au quotidien.
Son plan de travail en granit rose/gris offre une surface de travail idéale pour l'étalage des pâtes, la préparation de pâtes fraîches et la découpe des ingrédients. Naturellement résistante, cette surface garantit un excellent confort d'utilisation et une parfaite hygiène.
Cette table dispose d'un espace réfrigéré performant permettant de conserver à portée de main les ingrédients essentiels tels que les sauces, fromages, légumes frais et garnitures.
Elle est également équipée de 3 tiroirs non réfrigérés spécialement conçus pour le stockage des pâtons, permettant une organisation optimale du poste de travail et un accès rapide à la pâte pendant le service.
Le système de réfrigération ventilée assure une diffusion homogène du froid dans toute la chambre réfrigérée, tandis que le thermostat numérique Dixell permet un réglage précis de la température de -2°C à +8°C.
Fonctionnant avec le fluide frigorigène écologique R290, cette table garantit une excellente efficacité énergétique tout en réduisant son impact environnemental.
Sa conception en acier inoxydable, son isolation haute densité de 60 mm, ses portes à fermeture automatique ainsi que son système de dégivrage automatique avec résistance intégrée assurent une grande fiabilité, une consommation énergétique maîtrisée et un entretien particulièrement simple.
Les points forts
- Plan de travail professionnel en granit rose/gris
- Température réglable de -2°C à +8°C
- Réfrigération ventilée avec excellente répartition du froid
- Thermostat électronique Dixell avec affichage digital
- Réfrigérant écologique R290
- Compresseur haute performance
- Dégivrage automatique avec chauffage intégré
- Fonctionnement jusqu'à +38°C de température ambiante
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable (dos galvanisé)
- Isolation haute performance de 60 mm
- 3 tiroirs non réfrigérés pour le stockage des pâtons
- Portes à fermeture automatique
- Joints de portes démontables, lavables et facilement remplaçables
- Angles intérieurs arrondis facilitant le nettoyage
- 4 roulettes dont 2 avec frein
- Livrée avec 2 grilles 400 x 600 mm et 2 paires de rails
- Compatible avec les vitrines réfrigérées THV1600/330, THV1600/380, THVD1600/330 et THVD1600/380
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures : 1620 x 800 x 1000 mm
- Dimensions intérieures : 949 x 680 x 575 mm
- Nombre de portes : 2
- Nombre de tiroirs : 3 tiroirs non réfrigérés pour pâtons
- Température : -2°C à +8°C
- Réfrigération : ventilée
- Réfrigérant : R290
- Consommation énergétique : 2,53 kWh/24 h
- Alimentation : 230 V / 50 Hz
- Classe climatique : 4 (+30°C / 55 % HR)
- Classe énergétique : B
- Appareil livré prêt à brancher.
Une solution idéale pour les professionnels de la pizza
Grâce à son plan de travail en granit, son stockage dédié aux pâtons et son espace réfrigéré performant, cette table à pizza constitue un véritable poste de préparation complet. Elle permet de gagner en rapidité, d'améliorer l'organisation en cuisine et de garantir une parfaite conservation des ingrédients tout au long du service.