Table à pizza - 2 à 10 - °C - 2 portes battantes à fermeture automatique - Électronique - Ventilé

Table à pizza réfrigérée professionnelle 2 portes avec 7 tiroirs à pâte – 390 L – Acier inoxydable AISI 304

Optimisez votre espace de préparation avec cette table à pizza réfrigérée professionnelle 2 portes équipée de 7 tiroirs à pâte, spécialement conçue pour les pizzerias, boulangeries et cuisines professionnelles à forte cadence. Grâce à sa construction intégrale en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une excellente résistance à la corrosion, une hygiène irréprochable et une longévité exceptionnelle.

Avec une capacité nette de 370 litres, cette table réfrigérée associe un espace de stockage réfrigéré et 7 tiroirs dédiés au stockage des pâtons, offrant une organisation optimale du poste de travail. Les 14 jeux de glissières permettent également d'accueillir des plaques et grilles 400 x 600 mm, idéales pour la préparation et le stockage des pâtes à pizza.

Son système de réfrigération ventilée assure une circulation homogène de l'air froid afin de maintenir une température stable comprise entre +2°C et +10°C, garantissant une parfaite conservation des ingrédients et des pâtons. Le thermostat électronique avec affichage digital permet un réglage précis de la température, tandis que le dégivrage automatique limite les opérations d'entretien.

Les deux portes à fermeture automatique réduisent les pertes de froid et améliorent les performances énergétiques de l'appareil. Les 7 tiroirs à pâte, ergonomiques et facilement accessibles, facilitent le travail des pizzaiolos en permettant une organisation fluide pendant les périodes de forte activité.

Reposant sur 8 pieds réglables, cette table assure une parfaite stabilité sur tous les types de sols. Son fonctionnement particulièrement silencieux (42 dB(A)), sa faible consommation énergétique et sa classe énergétique B en font un équipement économique et parfaitement adapté à une utilisation quotidienne intensive.

Les points forts

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304
• Capacité nette de 370 litres
• 7 tiroirs réfrigérés pour le stockage des pâtons
• Température réglable de +2°C à +10°C
• Réfrigération ventilée garantissant une température homogène
• Régulation électronique avec affichage digital
• Dégivrage automatique
• 2 portes à fermeture automatique
• 14 jeux de glissières compatibles avec les plaques 400 x 600 mm
• Thermomètre intégré
• Réfrigérant écologique R600a
• Classe énergétique B
• Faible consommation énergétique : 2,41 kWh/24 h
• Fonctionnement silencieux : 42 dB(A)
• 8 pieds réglables pour une stabilité parfaite
• Construction robuste adaptée à un usage professionnel intensif
• Conforme aux exigences des cuisines professionnelles

Avec ses dimensions de 2045 x 800 x 1000 mm, cette table à pizza réfrigérée avec 7 tiroirs à pâte est la solution idéale pour les professionnels souhaitant optimiser leur organisation tout en garantissant une conservation parfaite des pâtons et des ingrédients. Son excellente capacité de stockage, sa conception haut de gamme et ses performances frigorifiques en font un équipement incontournable pour les établissements à fort volume de production.