Table à pizza - 2 à 10 - °C - 3 portes battantes à fermeture automatique - Électronique - Ventilé

Table à pizza réfrigérée professionnelle 3 portes – 580 L – Acier inoxydable AISI 304

Pensée pour les pizzerias, restaurants et laboratoires de préparation à fort débit, cette table à pizza réfrigérée professionnelle 3 portes offre une grande capacité de stockage, des performances frigorifiques élevées et une qualité de fabrication irréprochable. Réalisée entièrement en acier inoxydable AISI 304, elle résiste parfaitement aux contraintes d'une utilisation intensive tout en garantissant une hygiène optimale.

Avec une capacité nette de 565 litres, cette table réfrigérée permet de stocker un volume important de pâtons, ingrédients et préparations. Ses 21 jeux de glissières sont spécialement conçus pour accueillir des plaques à pizza ou plaques de cuisson 400 x 600 mm, offrant une organisation optimale et un accès rapide pendant les périodes de forte activité.

Son système de réfrigération ventilée assure une répartition homogène du froid dans l'ensemble de la cuve afin de maintenir une température constante comprise entre +2°C et +10°C. Le thermostat électronique avec affichage digital garantit un réglage précis de la température, tandis que le dégivrage automatique limite les interventions de maintenance et assure un fonctionnement continu.

Les trois portes à fermeture automatique permettent de réduire les déperditions de froid tout en améliorant les performances énergétiques de l'appareil. Montée sur six pieds réglables, cette table réfrigérée offre une excellente stabilité, même sur des sols irréguliers.

Particulièrement silencieuse avec un niveau sonore de seulement 42 dB(A), elle garantit un environnement de travail agréable. Son excellente efficacité frigorifique, associée à une consommation maîtrisée de 3,65 kWh/24 h, en fait une solution fiable et économique pour les professionnels.

Les points forts

• Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304
• Grande capacité nette de 565 litres
• Température réglable de +2°C à +10°C
• Réfrigération ventilée assurant une parfaite homogénéité du froid
• Régulation électronique avec affichage digital
• Dégivrage automatique
• 3 portes à fermeture automatique
• 21 jeux de glissières compatibles avec les plaques 400 x 600 mm
• Thermomètre intégré
• Réfrigérant écologique R600a
• Classe énergétique C
• Consommation maîtrisée : 3,65 kWh/24 h
• Fonctionnement silencieux : 42 dB(A)
• 6 pieds réglables pour une stabilité parfaite
• Construction robuste adaptée aux environnements professionnels intensifs
• Conforme aux exigences des cuisines professionnelles

Avec ses dimensions de 2045 x 800 x 1000 mm, cette table à pizza réfrigérée 3 portes constitue une solution idéale pour les établissements ayant un fort volume de production. Sa capacité généreuse, son système de réfrigération performant et sa conception haut de gamme en font un équipement indispensable pour optimiser la préparation des pizzas tout en garantissant une parfaite conservation des ingrédients.