Table à pizza avec garniture - 2 à 10 - °C - 2 portes battantes à fermeture automatique - Électronique - Ventilé

Table à pizza réfrigérée professionnelle 2 portes avec vitrine à ingrédients – 390 L

Conçue pour répondre aux exigences des pizzerias, restaurants et cuisines professionnelles, cette table à pizza réfrigérée 2 portes avec vitrine à ingrédients intégrée offre un poste de préparation complet alliant ergonomie, performance et robustesse. Grâce à sa construction en acier inoxydable SS201 / SS304, elle garantit une excellente résistance à la corrosion ainsi qu'une hygiène irréprochable, parfaitement adaptée à un usage intensif.

Avec une capacité nette de 370 litres, cette table réfrigérée dispose de 14 jeux de glissières compatibles avec les plaques de cuisson et plaques à pizza 400 x 600 mm, permettant un stockage optimisé des pâtons et des préparations. Les deux portes à fermeture automatique limitent les déperditions de froid tout en améliorant l'efficacité énergétique.

Sa vitrine réfrigérée supérieure est conçue pour accueillir jusqu'à 6 bacs GN 1/3 (non fournis), offrant un accès rapide aux ingrédients les plus utilisés durant le service. Idéalement positionnée au-dessus du plan de travail, elle permet de gagner du temps tout en optimisant l'organisation du poste de préparation.

Le meuble bénéficie d'un système de réfrigération ventilée, garantissant une diffusion homogène du froid dans l'espace de stockage, tandis que la vitrine fonctionne par réfrigération statique, parfaitement adaptée à la conservation des garnitures fraîches. La température est réglable entre +2°C et +10°C grâce à une régulation électronique précise avec affichage digital. Le dégivrage automatique facilite l'entretien et assure un fonctionnement continu.

Silencieuse avec seulement 42 dB(A), cette table réfrigérée est équipée de quatre pieds réglables permettant une parfaite stabilité sur tous les types de sols. Son excellente classe énergétique B et sa faible consommation électrique en font une solution économique pour les professionnels.

Les points forts

• Construction robuste en acier inoxydable SS201 / SS304
• Capacité nette de 370 litres
• Température réglable de +2°C à +10°C
• Réfrigération ventilée pour le meuble
• Vitrine supérieure à réfrigération statique
• Capacité de la vitrine : 6 bacs GN 1/3 (bacs non inclus)
• Régulation électronique avec affichage digital
• Dégivrage automatique
• 2 portes à fermeture automatique
• 14 jeux de glissières pour plaques 400 x 600 mm
• Thermomètre intégré
• Réfrigérant écologique R600a
• Classe énergétique B
• Faible consommation : 2,32 kWh/24 h
• Fonctionnement silencieux : 42 dB(A)
• 4 pieds réglables
• Conforme aux exigences des cuisines professionnelles

Avec ses dimensions de 1510 x 800 x 1448 mm, cette table à pizza réfrigérée avec vitrine intégrée constitue une solution idéale pour les professionnels souhaitant disposer d'un poste de préparation compact, ergonomique et performant. Elle permet de conserver les ingrédients à portée de main, d'améliorer la rapidité d'exécution et d'optimiser l'organisation de la production tout en garantissant une excellente qualité de conservation.