Mélangeurs à viande inox avec cuve motorisée - Mélange 2 à 50 kg - Dadaux

Mélangeurs à viande pour boucherie charcuterie Dadaux PMX 90CM

Découvrez les pétrins mélangeurs Dadaux permettent de mélanger et pétrir toutes les chairs à viande, saucisse, sans meurtrissage en quelques minutes. Entièrement fabriqué en France, ces pétrins à viande sont construits en inox 18/10 de très haute qualité. Le bras est relevable, la cuave basculante. Le mélangeur est Robuste et silencieux, entièrement étanche afin de garantir un nettoyage facile. 

Grâce à la sécurité intégrée, il est impossible de mettre le mélangeur en marche quand le bras est relevé. Le pétrin à viande est monté sur roulettes pour être déplacement facilement. 

La version du mélangeur avec cuve motorisée possède un deuxième moteur qui entraine la cuve, permettant ainsi le mélange de très petites quantités. 

Le pétrin mélangeur à viande Dadaux est disponible en deux modèles: PMX 60 et PMX 90. Ils sont de base en triphasé, mais peuvent être montés en monophasée sur commande. Les deux existent avec ou sans cuve motorisée. 

Caractéristiques: 

• Entièrement inox 18­10.
• Bras relevable.
• Cuve basculante.
• Robuste et silencieux.
• Entièrement étanche.
• Appareillage électrique protégé dans un boîtier étanche.
• Réducteur à bain de graisse (graissé à vie).
• Nettoyage facile.
• Couvercle de protection.
• Sécurité qui empêche la mise en marche quand on lève le bras.
• Très silencieux.
• Monté sur roulettes à l’intérieur des pieds.
• Les pétrins ­mélangeurs PMX60 et PMX90 permettent de mélanger et pétrir toutes les chairs sans meurtrissage en quelques minutes.
• Les mélangeurs PMX60 cuve motorisée et PMX90 Cuve Motorisée sont équipés d’un deuxième moteur qui entraine la cuve et qui permet de mélanger même de toute petite quantité 
• Contenance : 2 à 45-50 kg
• Capacité de mélange : 2 kg à 50 kg
• Poids net : 110 kg
• Tension : Tri 400V, 50Hz